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Piero Busso

Barbera d'Alba Majano 2024

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Barbera d'Alba
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Barbera
陈酿 在不同尺寸的木桶中约一年;瓶中约六个月。
  • 基本信息:巴贝拉阿尔巴 (Barbera d’Alba) DOC 马加诺 (Majano) 2024,100% 巴贝拉葡萄酿制的静止红葡萄酒
  • 产地:皮埃蒙特大区内伊韦 (Neive),海拔 180 米,朝向西南,粘土-沙质土壤
  • 酿造:在不锈钢罐中进行发酵和浸渍,以实现均衡的萃取
  • 陈年:在木桶中陈酿约 12 个月,并进行 6 个月的瓶内陈放
  • 品鉴:色泽呈明亮的宝石红,酒香浓郁,口感丰满,果味十足,带有淡淡的木质香气
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描述

酒款类型

这款由 Piero Busso 酿造的 Barbera d’Alba Majano 是一款优雅的皮埃蒙特红葡萄酒,采用 100% 的巴贝拉 (Barbera) 葡萄酿制而成。这一诠释充分展现了著名的 Barbera d’Alba 法定产区的特色,杯中呈现出明亮的宝石红色,并随着陈年逐渐演变为石榴红色。酒香浓郁且带有该品种典型的葡萄酒香气,而口感则表现为酒体丰满,果味十足,并带有恰到好处的木桶陈酿痕迹。

产地来源

酿造这款红葡萄酒的葡萄园坐落在内伊韦 (Neive) 市的山丘之间,采用居由式 (Guyot) 剪枝法。葡萄树生长在海拔约 180 米处,享有极佳的西南朝向。粘土-沙质土壤的构成塑造了这款酒的独特性,这对于赋予其典型的结构感和丰满度至关重要。Piero Busso 酒庄始终保持对风土的深切尊重,不断体现着这些山丘的本真风味。

酿造工艺

生产过程始于严谨的不锈钢罐发酵,在此期间,通过浸渍平衡地提取色素和香气成分。随后,葡萄酒被转移到不同尺寸的木桶中陈酿约一年,以获得柔顺和圆润的口感。最后,在瓶中经过约六个月的精细陈酿,这是在品鉴前确立整体和谐感并稳定感官特征的关键步骤。

历史与趣闻

该公司于1948年在内伊韦(Neive)应皮耶罗(Piero)之父圭多(Guido)之意成立。马亚诺阿尔巴巴贝拉(Barbera d’Alba Majano)完美体现了皮耶罗·布索(Piero Busso)酒庄的理念,即始终致力于酿造能够真实展现当地风土特色的葡萄酒。

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Profumo

香水

酒香浓郁且具有特色

Colore

颜色

宝石红色(随陈年趋向石榴红色)

Gusto

味道

略带橡木气息,酒体饱满,富有果香和酒味。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Piero Busso
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1982
  • 酿酒师: Pierguido e Piero Busso
  • 生产的瓶子: 45.000
  • 公顷: 8
布索酒庄(Busso)自成立之初就明确了自己的理念:酿造能够代表风土的葡萄酒。公司于 1948 年由皮耶罗的父亲 Guido 创立。随着时间的推移,我们对葡萄酒的理解也越来越精确。Guido 英年早逝后,一直与这片土地有着不解之缘的 Piero Busso 于 20 世纪 70 年代末接管了酒庄,并于 1982 年酿造了第一瓶 Albesani Barbaresco 葡萄酒。这是重要的一步,它明确了我们此后的生产方针。 我们试图装瓶的葡萄酒是一种尊重风土、葡萄藤和果实的葡萄酒。我们知道如何增强葡萄酒的特性,但又不扭曲这些特性,也不会让它们屈服于过多的诱惑。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Piero Busso Barbera d'Alba Majano 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbera d'Alba DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Barbera
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Piero Busso
故事 历史与趣闻该公司于1948年在内伊韦(Neive)应皮耶罗(Piero)之父圭多(Guido)之意成立。马亚诺阿尔巴巴贝拉(Barbera d’Alba Majano)完美体现了皮耶罗·布索(Piero Busso)酒庄的理念,即始终致力于酿造能够真实展现当地风土特色的葡萄酒。
产地 内伊韦
土壤成分 砂质粘土
栽培系统 平顶海山
生产工艺 在不锈钢罐中进行发酵和浸渍;在木桶中陈酿;在瓶中陈酿。
酿酒工艺 在不锈钢罐中进行发酵和浸渍;在不同尺寸的木桶中陈酿约一年;在瓶中陈酿约 6 个月。
陈酿 在不同尺寸的木桶中约一年;瓶中约六个月。