Tenute Piccini
Toscana Leggero Appassimento Solco 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中，然后在瓶中进一步。 |
- 葡萄组成：桑娇维塞 50%，赤霞珠 40%，西拉 10%
- 酿造工艺：不锈钢罐发酵，瓶中陈酿
- 香气特点：樱桃、黑莓、红色水果、甜香料及红茶气息
- 口感：结构饱满，成熟果味，单宁丝滑，酸度平衡，余味带香料风味
- 饮用温度及搭配：18-20°C，醒酒1小时；非常适合搭配烧烤、野味、奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Solco Piccini是一款由精心调配的桑娇维塞、赤霞珠和西拉葡萄酿制而成的红葡萄酒。酒体呈现深宝石红色，并带有紫色光泽。香气中散发出红色水果、黑莓和樱桃的气息，并点缀着黑茶的芳香。入口展现出充沛的酒体，伴随着浓郁成熟的果味和丝滑的单宁。结构由平衡的酸度支撑，最终带来一个温暖持久且带有明显香料风味的收尾。
产地来源
这款葡萄酒产自托斯卡纳，葡萄园位于海拔200至300米之间的Piccini葡萄园。这样的海拔赋予了葡萄酒和谐的个性，兼具浓郁与清新。风土条件带来了结构感强烈且具有鲜明地区特色的品饮体验。餐桌上，它与丰富肉酱搭配极佳，自然提升烤肉和野味菜肴的风味。同时，搭配陈年奶酪或单独品饮也同样令人满足。
酿造工艺
酿造过程中，葡萄会进行轻微风干，以自然浓缩糖分和香气。发酵和陈酿均在不锈钢罐中进行，以保留果味的完整性。最后在瓶中熟成，以巩固结构的和谐。为充分展现其优雅，建议在18至20°C之间饮用，并提前约一小时醒酒。
历史与趣闻
诞生于托斯卡纳腹地，历史悠久的皮奇尼酒庄创立于1882年，Solco Toscana IGT完美融合了地域特色与创新精神。酒庄秉承悠久的酿酒传统，巧妙运用轻微风干葡萄的技艺，这一方法能够自然地浓缩葡萄的香气与柔顺度。最终酿造出的葡萄酒酒体饱满且优雅，通过丝滑的单宁和充满活力的成熟果香，带来令人沉醉的体验，真实展现了面向未来的热情。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1882
- 酿酒师: Alessio Ciomei, Santo Gozzo
- 生产的瓶子: 14.700.000
- 公顷: 230
| 名称 | Piccini Toscana Leggero Appassimento Solco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenute Piccini |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于托斯卡纳腹地，历史悠久的皮奇尼酒庄创立于1882年，Solco Toscana IGT完美融合了地域特色与创新精神。酒庄秉承悠久的酿酒传统，巧妙运用轻微风干葡萄的技艺，这一方法能够自然地浓缩葡萄的香气与柔顺度。最终酿造出的葡萄酒酒体饱满且优雅，通过丝滑的单宁和充满活力的成熟果香，带来令人沉醉的体验，真实展现了面向未来的热情。 |
| 产地 | 托斯卡纳，意大利 |
| 生产工艺 | 葡萄部分风干工艺，采用不锈钢罐发酵和陈酿，随后在瓶中进一步陈酿 |
| 酿酒工艺 | 风干工艺（部分葡萄风干以浓缩糖分和香气）；发酵后在不锈钢罐中陈酿，随后在瓶中进一步陈酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中，然后在瓶中进一步。 |