Pian delle Vigne (Antinori)
Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2019
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 酿造阶段之后是大约两年半的木桶，初期使用小木桶（5 升），之后随着葡萄酒的成熟，木桶的容量增加到 30 升。 |
描述
一款来自托斯卡纳的静止红葡萄酒，由安蒂诺里酒庄 Pian delle Vigne 出品。0.75升装，2019年份。这款布鲁内罗·迪·蒙塔尔奇诺珍藏葡萄酒完美诠释了托斯卡纳风土的传统与卓越。红莓、甘草根、烤烟叶、皮革以及一丝淡淡的巧克力香气交织融合，带来独特的感官体验。
奖项
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2019
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2019
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2019
93/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1995
- 酿酒师: Dora Pacciani
- 生产的瓶子: 156.000
- 公顷: 65
| 名称 | Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Pian delle Vigne (Antinori) |
| 故事 | Pian delle Vigne 酒庄位于蒙塔尔奇诺以南 6 公里处，在 Val d'Orcia 山谷之上，其名称来自于酒庄内一座极具特色的 19 世纪火车站。酒庄占地 184 公顷，其中 65 公顷种植在葡萄园内，葡萄园主要朝东南方向生长，海拔高度在 130 米至 200 米之间。土壤多为粘土和石灰质，富含小石子。蒙塔奇诺布鲁奈罗完全由桑娇维塞葡萄（在蒙塔奇诺被称为 "布鲁奈罗"）酿制而成，酿制过程遵循非常详细的规范，其要点如下： - 产区：蒙塔尔奇诺市 -葡萄品种：桑娇维塞 -最高葡萄产量：每公顷 70 公担 -葡萄酒中葡萄产量：68% -强制木质陈酿：至少在橡木桶中陈酿 2 年 -强制瓶内陈酿：至少 4 个月（"Riserva "型为 6 个月） -最低酒精含量：12.5% vol. -上市时间：收获后第 5 年的 1 月 1 日（"Riserva "型为第 6 日）。 |
| 产地 | 蒙泰卡尔奇诺 (SI) |
| 酿酒工艺 | 在相当有利的天气条件下，葡萄园分两个阶段进行了精心挑选：第一阶段，即所谓的 "绿色挑选"，在 7 月初进行；第二阶段在 9 月初左右进行，临近收获期，只允许最好的葡萄进入酒窖。经过软去梗和压榨后，葡萄被浸泡了约三周，在此期间，在充分尊重葡萄质量的前提下进行了抽水和去梗。 |
| 陈酿 | 酿造阶段之后是大约两年半的木桶，初期使用小木桶（5 升），之后随着葡萄酒的成熟，木桶的容量增加到 30 升。 |