描述
Campo Lusso 是彼得罗的赤霞珠 "Grand-Cru",来自 2001 年 9 月 11 日种植的同名葡萄园。这个名字源于这片土地上农民们的一句古老的谚语,他们曾形容现在这片葡萄园所在的田地是庄园里最美丽的,是真正的奢侈品。葡萄园位于加拉特罗纳古塔下方的天然台地上,四周完全被树林环绕,土壤和气候条件特别优越。
奖项
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香水
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1947
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 85.000
- 公顷: 31
| 名称 | Petrolo Campo Lusso Cabernet Sauvignon 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valdarno di Sopra DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Petrolo |
| 气候 | 海拔:海拔约 500 米 |
| 土壤成分 | 土壤富含骨架和有机物。 |
| 栽培系统 | 小树苗 |
| 每公顷产量 | 每株约 1 公斤。 |
| 收获 | 手工采摘装箱,在分拣台上分拣葡萄串和浆果。 |
| 酿酒工艺 | 在玻璃化水泥罐中用本地酵母自发酿造。频繁但轻柔的人工抽水。长时间浸渍。 |
| 陈酿 | 木质自发乳酸发酵。在经过严格挑选的新法国橡木桶中 20-22 个月。 在最初的 6 个月中,持续使用优质酒糟。 |
| 总酸度 | 5.95 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.71 |

