Perrier Jouet
Champagne Blason Brut Rosé
| 品名 | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母上熟化至少36个月 |
- 传统工艺：瓶中二次发酵，并在酵母上陈酿至少36个月
- 葡萄品种：50%黑皮诺，25%莫尼耶皮诺，25%霞多丽，来自50个不同葡萄园
- 香气：成熟红色和黑色水果、柑橘、石榴的气息，并带有黄油和香草的细腻风味
- 颜色与气泡：明亮的三文鱼粉色，气泡细腻、活跃且持久
- 规格与饮用建议：0.75升瓶装，酒精度12.5%；建议饮用温度6–8°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Perrier-Jouët Blason Rosé 是一款浓郁的桃红香槟 Brut，具有酒体感和清新感。通过巧妙地混合黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽酿造而成，呈现出三文鱼粉色的酒体，并伴有细腻而活跃的气泡。口感饱满丰盈，带有野草莓和香柠檬的香气，并伴有黄油和香草的风味。非常适合搭配高端美食，余味带有淡淡的榛子香气。
产地来源
这款香槟源自于分布在Côte des Blancs、马恩河谷和兰斯山的五十个不同葡萄园的地理拼图。对产区的精心选择，使葡萄酒的优雅与坚实的结构完美平衡。著名的埃佩尔奈白垩岩酒窖为其在地下恒温陈酿提供了保障。这一独特环境塑造了鲜明的个性，自然的清新与丰富而清晰的果香相互交融。
生产工艺
生产过程严格遵循传统法，确保在瓶中获得极佳的起泡效果。酒泥陈酿至少持续36个月，这一关键时期赋予了酒体厚度和持久的余韵。长时间的接触进一步完善了混酿结构，将柑橘和成熟水果的香气与优雅的烘烤风味和谐融合。口感表现出极佳的平衡，带来清新纯净的收尾。
历史与趣闻
佩里埃-朱埃酒庄成立于1811年，这款具有历史优雅的香槟甚至受到拿破仑三世的青睐。Blason Rosé由五十个葡萄园精心调配而成，并在埃佩尔奈历史悠久的石灰岩酒窖中至少陈酿36个月，这些酒窖已被联合国教科文组织列为世界遗产。香槟在酵母上的静置赋予其非凡的精致，使其成为在Decanter世界葡萄酒大奖等著名赛事中备受赞誉的杰作。这是一颗真正的葡萄酒瑰宝，专为提升和完善高级美食而设计。
奖项
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92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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91/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
-
91/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1811
- 生产的瓶子: 3.000.000
- 公顷: 106
| 名称 | Perrier Jouet Champagne Blason Brut Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Perrier Jouet |
| 故事 | 历史与趣闻佩里埃-朱埃酒庄成立于1811年，这款具有历史优雅的香槟甚至受到拿破仑三世的青睐。Blason Rosé由五十个葡萄园精心调配而成，并在埃佩尔奈历史悠久的石灰岩酒窖中至少陈酿36个月，这些酒窖已被联合国教科文组织列为世界遗产。香槟在酵母上的静置赋予其非凡的精致，使其成为在Decanter世界葡萄酒大奖等著名赛事中备受赞誉的杰作。这是一颗真正的葡萄酒瑰宝，专为提升和完善高级美食而设计。 |
| 产地 | 白丘、马恩河谷和兰斯山（法国香槟） |
| 发酵 | 至少36个月 |
| 生产工艺 | 传统工艺（香槟法 / 经典法） |
| 酿酒工艺 | 采用传统方法（香槟法/经典法）酿造的起泡酒，在酵母上陈酿至少36个月。 |
| 陈酿 | 在酵母上熟化至少36个月 |