• Pedrotti Trento Riserva 80 40 Extra Brut 2016
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Pedrotti Spumanti 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Trento DOC Wines

Pedrotti Spumanti

Trento Riserva 80 40 Extra Brut 2016

白葡萄酒 经典气酒 extra brut

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Pedrotti Spumanti 特伦蒂诺 南蒂罗尔 Trento DOC Wines
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品名 DOC Trento Spumante Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒糟 84 个月。
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描述

这款特级干型经典法起泡酒，酒精度12.5%，由佩德罗蒂酒庄 Pedrotti Spumanti 于2016年在特伦蒂诺-上阿迪杰产区酿造，采用100%霞多丽葡萄酿制。这款特级干型珍藏起泡酒充分展现了特伦蒂诺风土的卓越品质，经过长时间的陈酿，使其风味更加复杂。香气浓郁、复杂而精致，首先散发出蜜饯柑橘的芬芳，随后辛香和烘烤气息逐渐显现。口感清新爽口，平衡和谐，余味悠长，令人回味无穷。

奖项

  • 2016

    4

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

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详情

Perlage

气泡

细腻持久，奶油味浓郁。

Profumo

香水

香气浓郁、复杂、细腻，让人联想到柑橘蜜饯，随后会有辛辣和烘烤的味道。

Colore

颜色

稻草黄色，接近金色。

Gusto

味道

清新、美味、平衡。持久。干果、芒果和杏的气息。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Pedrotti Spumanti
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1901
  • 酿酒师: Paolo Pedrotti
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 2
特伦蒂诺酿酒历史悠久的品牌。1928 年，公司传给了他的儿子伊塔洛（Italo），伊塔洛对展现特伦蒂诺地区的潜力充满热情，他继承了这一传统，不断追求葡萄酒酿造的质量。 他的儿子保罗（Paolo）也继承了这一追求质量和改进的传统，他在完成了酿酒学的学业后，首先全身心地投入到葡萄酒酿造中，然后又投入到起泡酒的酿造中。

如今，多纳泰拉（Donatella）和基娅拉（Chiara）姐妹俩满怀激情和决心，继续推动家族企业的发展，专注于特伦托多克（Trentodoc）起泡酒的经典酿造法，将这片非常适合起泡酒酿造的土地表现得淋漓尽致。 阅读更多
生产区域: 特伦蒂诺 南蒂罗尔
特伦蒂诺 南蒂罗尔
Pedrotti Spumanti

Suitable for the whole meal, it is the perfect accompaniment to fish dishes such as brodeç o alla fanese or linguini with lobster.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼
素食

名称 Pedrotti Trento Riserva 80 40 Extra Brut 2016
类型 白葡萄酒 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Trento DOC
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Pedrotti Spumanti
陈酿 酒糟 84 个月。
残糖 3.5 gr/L

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