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Pasqua Vigneti e Cantine

Desire Lush & Zin Puglia Rosé 2025

桃红葡萄酒 醇

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3瓶

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品名 IGT Puglia
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 普利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Altri vitigni autoctoni ed internazionali
  • 类型与产地:来自普利亚的干型静止桃红葡萄酒,2025年份,酒精度12.5%
  • 香气:草莓、覆盆子、新鲜李子与李子干、百里香和迷迭香
  • 口感特征:果味浓郁且带有咸鲜感,矿物质感细腻,酸度平衡
  • 酿造工艺:冷压处理,在13至16°C的不锈钢罐中发酵
  • 配餐建议:建议在8-12°C下饮用,适合搭配海鲜和软质奶酪
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描述

它是哪种葡萄酒

帕斯夸(Pasqua)酒庄的 Desire Lush & Zin Rosé 是一款产自普利亚(Puglia)典型产区(IGT)的静止桃红葡萄酒,在不锈钢桶中发酵。它以其浓郁的香气脱颖而出,其中草莓和覆盆子的味道尤为突出,并伴有李子的气息。口感呈现宜人的果香,融合了柑橘的芳香以及百里香和迷迭香的点缀。口感平衡,具有细腻的矿物质感和均衡的酸度。

产地

这款酒产自普利亚(Puglia)。

酿造工艺

生产过程包括柔和冷压榨,这是获得特征性淡粉色调并保留原生香气完整性的关键步骤。葡萄汁在不锈钢罐中进行静态澄清,以确保感官上的极致纯净。发酵在受控温度下进行,以保持清新且纯净的表现,确保香气轮廓清晰,饮用体验极其愉悦。

历史与趣闻

这款享有盛誉的普利亚(Puglia)IGT葡萄酒源于帕斯夸(Pasqua)家族酒庄的宏伟愿景。该酒庄位于威尼托,始创于1925年。Desire Lush & Zin系列巧妙地展现了普利亚地区的灵魂,将对传统的深厚尊重与鲜明的创新意识完美结合。这款考究的静止桃红葡萄酒体现了卓越品质、无限激情与精细研究的交融。通过对本土葡萄品种的精湛运用,帕斯夸家族不断传承着一种独特且极具魅力的品牌标识。

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Profumo

香水

带有红果、西梅干以及百里香和迷迭香等干香草的气息。

Colore

颜色

浅粉色

Gusto

味道

口感干爽且果香怡人,具有成熟红果、黑李子和淡淡西梅干的丰富层次感;伴有细腻的草本气息(百里香、迷迭香),微弱的柑橘与苹果芬芳,风味咸鲜并带有细微的矿物质感,酸度均衡。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻而脆桃红葡萄酒

生产者
Pasqua Vigneti e Cantine
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1925
  • 酿酒师: Carlo Olivari
  • 生产的瓶子: 12.800.000
  • 公顷: 322
帕斯夸酒庄(Pasqua Vigneti e Cantine)是一家维罗纳酒庄,由帕斯夸家族所有,成立于 1925 年,是世界公认的威尼托地区著名葡萄酒的生产商和大使。公司的目标是将百年历史中积累的酿酒经验以全新的风格融入到未来的发展中。 如今,与公司总裁 Umberto 一起工作的还有他的儿子 Riccardo(总经理)和 Alessandro(美国 Pasqua 公司总裁)。随着 "非常规之家"(Pasqua House of the Unconventional)宣言的提出,如今公司希望成为一个研究实验室,一个以质量和创造力为主导的比较空间。 阅读更多

这款来自普利亚的干型桃红葡萄酒是优雅开胃酒的理想之选,与夏季佳肴堪称绝配。它非常适合搭配海鲜、甲壳类、瘦肉鱼和精致的素食菜肴。其果香四溢、清爽咸鲜的口感亦能提升软质奶酪和清淡甜点的风味。为了充分展现其清爽感,请在 8 至 12 °C 之间饮用。

鱼类
甲壳类动物
小吃
软奶酪
白肉鱼
素食

名称 Pasqua Puglia Rosè 2025
类型 桃红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Puglia IGT
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Altri vitigni autoctoni ed internazionali
国家 Italy
产地 普利亚
供应商 Pasqua Vigneti e Cantine
故事 历史与趣闻这款享有盛誉的普利亚(Puglia)IGT葡萄酒源于帕斯夸(Pasqua)家族酒庄的宏伟愿景。该酒庄位于威尼托,始创于1925年。Desire Lush & Zin系列巧妙地展现了普利亚地区的灵魂,将对传统的深厚尊重与鲜明的创新意识完美结合。这款考究的静止桃红葡萄酒体现了卓越品质、无限激情与精细研究的交融。通过对本土葡萄品种的精湛运用,帕斯夸家族不断传承着一种独特且极具魅力的品牌标识。
产地 意大利普利亚
收获 九月
发酵温度 13–16 摄氏度
生产工艺 轻柔冷压;在 13–16 °C 的不锈钢罐中进行酒精发酵。
酿酒工艺 柔和冷压榨以提取颜色;果汁经冷却后转移至不锈钢罐中进行固液分离;随后在 13–16 °C 下于不锈钢罐中进行酒精发酵。
总酸度 5.55 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.17