Pascal Doquet
Champagne Le Mesnil sur Oger Champ d’Alouettes Grand Cru Extra Brut 2005
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 年份及规格：香槟特级园极干型2005年，0.75升瓶装
- 葡萄品种及产地：100%霞多丽，来自法国白丘（Le Mesnil-sur-Oger）
- 感官特征：气泡细腻，果香与酵母香气，余味悠长持久
- 荣誉奖项：罗伯特·帕克评分91分，葡萄酒观察家评分91分
- 饮用建议及酒精度：酒精度12.5% vol；建议饮用温度6–8°C，搭配鱼类和奶酪最佳
描述
这是一款什么样的葡萄酒
香槟 Le Mesnil sur Oger Champ d’Alouettes Grand Cru Extra Brut 是 Pascal Doquet 精心酿制的一款极致精准的葡萄酒。外观呈稻草黄色，带有金色光泽，点缀着细腻持久的气泡。其香气浓郁，果香四溢，并带有酵母的气息，入口丰富、平衡且深邃。此酒屡获国际权威奖项，拥有卓越的陈年潜力，能够随着时间推移展现出更为迷人的风味。
产地来源
葡萄采自享有盛誉的香槟产区，位于著名的白丘。葡萄园分布在 Le Mesnil-sur-Oger 与 Vertus 南端之间，这里出产的霞多丽展现出极致的芳香优雅。Pascal Doquet 严谨诠释风土，将白葡萄品种的细腻与黑皮诺的力量融合，酿造出具有鲜明地域特色的混酿佳作。
酿造工艺
酿造过程遵循传统法，确保酒体结构复杂，泡沫细腻优雅。其活力由极干型加糖工艺提升，带来极致纯净与愉悦干爽的收尾。建议在 6 至 8°C 之间饮用，这款香槟非常适合搭配开胃菜、鱼类菜肴及奶酪，为庆祝重要时刻带来完美的味觉延续。
历史与趣闻
独特的Pascal Doquet Le Mesnil-sur-Oger Champ d’Alouettes Grand Cru Extra Brut 2005是一款珍贵的葡萄酒稀有珍品。产自著名的白丘产区，这款精致的传统工艺展现了霞多丽的芳香优雅与黑皮诺的结构感，体现了Vertus酒庄的精湛工艺。该酒获得了罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》91分的高度评价，以其卓越的陈年潜力著称，甚至可超过二十五年。其原产葡萄园的声望，使其成为一款极具魅力的顶级佳酿，拥有永恒的吸引力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
超过25年
- 创办年份: 2006
| 名称 | Pascal Doquet Champagne Le Mesnil sur Oger Champ d’Alouettes Grand Cru Extra Brut 2005 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2005 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Pascal Doquet |
| 故事 | 历史与趣闻独特的Pascal Doquet Le Mesnil-sur-Oger Champ d’Alouettes Grand Cru Extra Brut 2005是一款珍贵的葡萄酒稀有珍品。产自著名的白丘产区，这款精致的传统工艺展现了霞多丽的芳香优雅与黑皮诺的结构感，体现了Vertus酒庄的精湛工艺。该酒获得了罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》91分的高度评价，以其卓越的陈年潜力著称，甚至可超过二十五年。其原产葡萄园的声望，使其成为一款极具魅力的顶级佳酿，拥有永恒的吸引力。 |
| 产地 | 韦尔蒂，白丘的最南端 |
| 生产工艺 | 传统方法（经典工艺） |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法（传统法），特级干型。 |