• Paolo Scavino Barolo Prapò 2019
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Paolo Scavino 红酒 Barolo

Paolo Scavino

Barolo Prapò 2019

红葡萄酒 醇

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Paolo Scavino 红酒 Barolo
HKD751.00
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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 2 years in barrique and large barrels, then 1 year in the bottle.
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奖项

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 2019

    3

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

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Profumo

香水

The nose is deep, severe, almost autumnal, with distinct sensations of ash, caraway, plum jam, damp earth, and Latakia tobacco. These features underline the cru's typicality.

Colore

颜色

Ruby red.

Gusto

味道

In the mouth, it is equally assertive and powerful but elegant at the same time. This Barolo is an example of rigour and consistency.

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

超过25年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Paolo Scavino
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1921
  • 酿酒师: Enrico Scavino
  • 生产的瓶子: 170.000
  • 公顷: 30
一个名字。一个家族。1921年，保罗-斯卡维诺（Paolo Scavino）在位于朗格地区中心的卡斯蒂里奥-法莱托（Castiglione Falletto），巴罗洛历史悠久的乡镇之一，建立了酒庄，并立即开始灌装最好的葡萄酒。 即使在保罗-斯卡维诺去世后，这个名字也一直保留了下来。这是一种记忆，一种感情，一种感恩。如今，Scavino 家族又传了两代人：恩里科（Enrico）从小跟随父亲保罗（Paolo）的脚步，见证了自己劳动成果的成长，一步一步，几乎是踮着脚尖，进入了巴罗洛生产商的奥林匹斯山；年轻的恩里科（Enrica）和安娜-玛丽亚（Anna Maria）的女儿恩里卡（Enrica）和伊丽莎（Elisa）则接管了公司，为公司注入了新的激情和专业技术。 来自兰加的男人和女人的家族史，与土地、葡萄园、皮埃蒙特省缓慢而古老的节奏息息相关。在这片土地上，人们仿佛看到了斯卡维诺家族的根，而这片土地正是那些在这里出生的人的福地：这里出产巴罗洛，完全由当地的内比奥罗葡萄酿制而成，是世界上最伟大的葡萄酒之一。从美国到日本，斯卡维诺酒庄是为数不多的会说皮埃蒙特语的酒庄之一。 阅读更多
生产区域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Paolo Scavino

Ideal with red meat, cheeses.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Paolo Scavino Barolo Prapò 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Paolo Scavino
陈酿 2 years in barrique and large barrels, then 1 year in the bottle.

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