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Palazzone

Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Orvieto Classico Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 翁布里亚 (Italy)
葡萄品种 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello
陈酿 在凝灰岩洞穴中的瓶中存放 18 个月。
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描述

2021年份奥尔维耶托经典高级田园白葡萄酒 Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021 ,产自翁布里亚大区的帕拉佐内酒庄 Palazzone 。这款酒源于杜比尼家族 Dubini family 的热情,他们自1969年以来一直致力于酿造风格鲜明的葡萄酒。酒体在不锈钢罐中进行20天的温控发酵,并在瓶中于凝灰岩洞穴中陈酿18个月。酒体呈浓郁的稻草黄色,带有明显的绿色光泽。香气层次丰富而精致,细腻持久。入口丝滑,口感绵长,结构饱满、充满活力且回味无穷。

奖项

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Profumo

香水

酒香深邃细腻,绵延不断。

Colore

颜色

浓郁的稻草色,带有清澈的绿色。

Gusto

味道

口感如丝般柔滑,纤维结构饱满、充满活力且持久。

服务于:

12 - 14 °C

长寿:

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Palazzone
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1969
  • 酿酒师: Giovanni Dubini
  • 生产的瓶子: 135.000
  • 公顷: 24
1969 年,杜比尼家族购买了 "Palazzone "酒庄,该酒庄是红衣主教狄奥多里克在教皇博尼法斯八世的授意下建造的,作为前往罗马庆祝公元 1300 年大庆的朝圣者的旅舍。如今,经过对高贵建筑的精心修复,"Palazzone "已成为一家拥有典雅套房的精品酒店。毗邻 Rocca Ripesena 的丘陵地带由沉积土和粘土组成,在这里可以欣赏到奥维多悬崖的壮丽景色。 在沉积土和粘土上,在奥维多悬崖的壮丽景色中,他们种植了 24 公顷的葡萄园,以酿造复杂而富有个性的葡萄酒。

从 20 世纪 80 年代开始,在儿子乔瓦尼的指导下,帕拉佐尼开始了小规模酿造和装瓶的历程,这些经历为 1988 年建造酒厂奠定了必要的基础。如今,"Palazzone "酒庄在尊重其高贵建筑风格的基础上进行了修复,现已成为一家拥有典雅套房的精品酒店。
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It pairs with fine dishes, white meats, poultry, and traditional dishes of Umbria.

鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽
小牛肉

名称 Palazzone Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Orvieto DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello
国家 Italy
产地 翁布里亚
供应商 Palazzone
产地 瓜尔达诺坎波 - 奥维耶托
气候 沉积和粘土质产地 东北偏东 山坡高度 260 ml a.s.l.
每公顷产量 80 q.
酿酒工艺 整粒葡萄软压榨 在不锈钢容器中恒温(20°)发酵 20 天。
陈酿 在凝灰岩洞穴中的瓶中存放 18 个月。