描述
一款2012年份的卡拉布里亚IGT静止红葡萄酒,酒精度14%,由帕切利酒庄 Pacelli 在马尔维托 Malvito,CS 酿造。混酿比例:70%巴贝拉 Barbera ,30%赤霞珠 Cabernet Sauvignon 。0.75升装。这款酒讲述了一个家族和一个产区的故事,散发着成熟红色水果的浓郁香气,并带有淡淡的甜香料和植物气息。帕切利 Pacelli 在500升橡木桶中陈酿至少6个月,之后瓶中陈酿一年以上。口感柔和温暖,结构均衡,单宁强劲,余味悠长。
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1970
- 公顷: 10
在他去世后,庄园由他的侄子弗朗切斯科继承,从那时起,庄园就成了一颗不断扩大的小宝石,从手工采摘葡萄和橄榄,到生产和销售樱桃,从配备最先进机器的全新酒窖,到附近的品酒室和茶点室,再到对 18 世纪古老狩猎小屋的保护,庄园的一切都没有被忽视。尊重风土、有机种植和高品质是酒庄的基石,绿肥技术、每年对葡萄树的少量处理、酒庄内部的生产链(我们是 FIVI(Federazione Vignaioli Indipendenti)的成员)以及 0 公里的可持续消费保证了这一切的实现。 酒庄的葡萄园沿着一座绿色的山丘延伸,俯瞰着帕切利庄园所在的玫瑰平原,拉科斯塔男爵的狩猎小屋是葡萄园的主体。这座古老的宅邸可追溯到十八世纪末,其四座雉堞式塔楼也曾是前哨和瞭望台。对葡萄园的精心照料源于对自然的尊重。事实上,葡萄园禁止使用化肥,而是优先采用 "绿肥 "技术,这是典型的有机耕作方式。 阅读更多

