• Oratoire de Saint Martin Cairanne Les Douyes Rouge 2019
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Domaine Oratoire St Martin 罗纳

Domaine Oratoire St Martin

Cairanne Les Douyes Rouge 2019

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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Domaine Oratoire St Martin 罗纳
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品名 AOC Cairanne
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 罗纳 (France)
葡萄品种 60% Grenache, 40% Mourvedre
陈酿 在酒窖中 12 个月，装瓶时未经过滤或添加澄清剂。
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描述

这款来自罗讷河谷的有机红葡萄酒，酒精度15%，由圣马丁酒庄 Domaine Oratoire St Martin 酿造。混酿比例：60%歌海娜 Grenache ，40%慕合怀特 Mourvedre ，2019年份。这款凯朗 Cairanne 葡萄酒完美诠释了罗讷河谷南部葡萄酒的力量与优雅，其历史可追溯至远古时期。手工采摘的葡萄发酵15天，然后在酒罐中陈酿12个月，未经过滤或澄清。最终酿造出一款浓郁强劲的葡萄酒，散发着黑莓、香料、皮革和甘草的香气。酒体呈深石榴红色，泛着紫色光泽。入口浓郁集中，单宁甜美，余味悠长。

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Profumo

香水

丰富而强劲，散发出黑色水果、香料、皮革和甘草的芳香。

Colore

颜色

深石榴红，紫罗兰色调。

Gusto

味道

口感浓郁，单宁甜美。酒香以黑莓、李子、无花果、甘草和皮革的香气为主。余味持久。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine Oratoire St Martin
来自这个酒庄
  • 公顷: 25
凯兰纳葡萄园的最早踪迹可以追溯到古代。当时，凯兰纳受到大罗马帝国时期的Vaison la Romaine的影响，成为纳博讷高卢最富有的城镇之一。我们在圣马丁葡萄园的山坡上发现了许多古代遗迹，证明了这一繁荣的历史。 1984年，孙子弗雷德里克-阿拉里（Frédéric Alary）和弗朗索瓦-阿拉里（François Alary）接管了酒庄。兄弟俩对葡萄酒和圣马丁山充满热情，全身心地投入到这片风土的改善工作中。作为出色的酿酒师，他们在 1995 年当选为年度最佳葡萄种植者。2020 年，由于他们的儿子没有接替他们的位置，Frédéric Alary 和 François Alary 选择将接力棒传给教皇新堡 Châteauneuf-du-Pape 蒙雷顿酒庄的庄主 Abeille-Fabre 家族。

这两个家族生来就对葡萄酒有着同样的热情，并为传承其酿酒技艺而团结一致，共同实现了和谐的过渡，希望让圣马丁公爵酒庄（Oratoire Saint-Martin）大放异彩。 阅读更多
生产区域: 罗纳
罗纳
Domaine Oratoire St Martin

Excellent with lamb and game

第一道菜
肉类
野味
奶酪
羊肉
猪肉

名称 Oratoire de Saint Martin Cairanne Les Douyes Rouge 2019
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Cairanne AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 60% Grenache, 40% Mourvedre
国家 France
产地 罗纳
供应商 Domaine Oratoire St Martin
产地 凯拉纳（法国）
土壤成分 钙质和粘土质。
收获 手工采摘和分拣葡萄并去梗。
发酵 15 天
酿酒工艺 发酵 15 天
陈酿 在酒窖中 12 个月，装瓶时未经过滤或添加澄清剂。

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