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Leflaive Olivier

Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2021

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12瓶

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品名 AOC Bourgogne Rouge
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在橡木桶中约16个月,其中一小部分为新橡木桶。
其他年份: 2021
  • 产地与葡萄品种:勃艮第AOC,100%黑皮诺,2022年采摘,750毫升瓶装
  • 香气:樱桃、覆盆子和草莓,带有泥土、香料和淡淡的烘烤气息
  • 陈酿:约16个月橡木桶陈酿,少量新橡木
  • 口感:中等酒体,清新多汁,带有甘草风味和细腻柔和的单宁
  • 饮用温度与搭配:建议在14–16°C饮用,醒酒1小时;非常适合搭配腌制肉类、奶酪和白肉
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Olivier Leflaive的勃艮第玛歌珍藏红葡萄酒彰显了黑皮诺的精致。这款葡萄酒作为勃艮第产区的代表,呈现出深邃的红宝石色。闻香时带有樱桃、覆盆子和草莓的香气,交织着泥土气息和细腻的烘烤底蕴。入口展现出中等酒体的结构,清新多汁,并带有甘草的风味。单宁融合良好,柔和的质地引领至持久的收尾,非常适合搭配白肉和传统菜肴。

产地来源

这款葡萄酒源自精心挑选的多地块混酿,位于博讷丘,从桑特奈到佩尔南-韦尔热莱斯之间。葡萄藤扎根于富含淤泥成分的石灰质和黏土土壤,非常适合突出果味的清新。Olivier Leflaive的酿造理念精准诠释了这些历史悠久葡萄园的风土特性。这种用心体现在和谐的口感中,确保了平衡的表达,突显出极高的香气纯净度。

酿造工艺

葡萄酒经过约十六个月的橡木桶精心陈酿。少量新橡木的使用保留了果香本色,并增添了优雅的香料气息。这一陈酿过程促进了新鲜且融合良好的单宁的形成,带来愉悦且持久的口感体验。最终呈现出一款结构清晰、平衡的红葡萄酒,既有直接的表达愉悦感,也具备良好的陈年潜力。

历史与趣闻

这款精致的黑皮诺佳酿献给女儿玛戈,展现了Olivier Leflaive酒庄的精湛技艺。葡萄酒产自博讷丘优质地块,这些地块拥有理想的石灰质和黏土土壤,能够完美展现红色水果的纯净。2022年份在橡木桶中陈酿十六个月,赋予其优雅的香料和烘烤风味。这是真正的勃艮第AOC的庆典,将普利尼-蒙哈榭的葡萄酒传统与清新、多汁且极具满足感的口感完美结合。

详情

Profumo

香水

以红色和黑色水果(樱桃、覆盆子、草莓)为主的香气,伴有泥土和香料的气息,并带有淡淡的烘烤底蕴

Colore

颜色

深邃清澈的红宝石色

Gusto

味道

口感清新、多汁且平衡良好,果味活泼,带有甘草的香气;单宁细腻、新鲜且融合度高,质地柔滑,余味悠长且令人满足。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Leflaive Olivier
来自这个酒庄
勒弗拉伊夫家族一直在勃艮第拥有几公顷的葡萄园,此外还有自己的农场。 一战后,奥利维尔的祖父约瑟夫-勒弗拉伊夫(Joseph Leflaive)在圣埃蒂安(Saint-Etienne)的钢铁厂面临破产。 他在勃艮第的投资已所剩无几,于是他决定扩大自己的葡萄酒庄园。酒庄成为了一个家族企业,占地约 35 公顷。他的儿子约瑟夫-雷吉斯(Joseph Régis)于 1953 年接管了酒庄,并在 20 世纪 70 年代开始酿造一流的葡萄酒。对于这个地下水位高出两米、没有地下酒窖的村庄来说,这是酿酒师们迈出的重要一步。 阅读更多

这款优雅的黑皮诺与腌制肉类和奶酪完美搭配,是传统菜肴的理想选择。其细腻的单宁结构能温和地衬托白肉和小牛肉。为充分体验其芳香的层次感,建议在14-16°C下饮用,提前一小时醒酒,无论是即刻享用还是静待其陈年演变,皆能获得美妙体验。

肉类
奶酪
小吃
家禽
猪肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Olivier Leflaive Bourgogne Rouge Cuvee Margot 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bourgogne AOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Leflaive Olivier
故事 历史与趣闻这款精致的黑皮诺佳酿献给女儿玛戈,展现了Olivier Leflaive酒庄的精湛技艺。葡萄酒产自博讷丘优质地块,这些地块拥有理想的石灰质和黏土土壤,能够完美展现红色水果的纯净。2022年份在橡木桶中陈酿十六个月,赋予其优雅的香料和烘烤风味。这是真正的勃艮第AOC的庆典,将普利尼-蒙哈榭的葡萄酒传统与清新、多汁且极具满足感的口感完美结合。
产地 伯恩丘,勃艮第(法国)
土壤成分 石灰质和黏土质土壤,含有黏土-粉砂成分
生产工艺 在橡木桶中陈酿约16个月,其中一小部分使用新橡木桶。
酿酒工艺 在橡木桶中陈酿(约16个月,使用少量新橡木桶)。
陈酿 在橡木桶中约16个月,其中一小部分为新橡木桶。