描述
这款酒采用精选的黑达沃拉(Nero d'Avola)葡萄酿制而成,色泽浓郁,散发出浓郁的黑樱桃和甜香料的芳香。成熟红色水果的特有香气在口中也能找到,并具有出色的结构和持久性。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
3 - 5年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Maria Carella
- 生产的瓶子: 1.800.000
- 公顷: 260
我们的 Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 被最权威的美国杂志之一《葡萄酒爱好者》评为世界 100 佳葡萄酒之一。
继在 2025 年版意大利侍酒师基金会指南中被确认为 5 Bibenda Bunches(连续第四年)之后,Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico 2020 年起泡酒又获得了另一项重要荣誉:CERVIM 颁发的 2024 年 Mondial des Vins Extrêmes 金奖。
CERVIM 是山地葡萄栽培研究、调查、保护、协调和价值评估中心,成立于 1987 年(由 OIV(国际葡萄与葡萄酒办公室,即今天的国际葡萄与葡萄酒组织)赞助),是一个享有盛誉的国际机构,其具体任务是促进和保护英雄式葡萄栽培,其鉴定标准是:土地坡度大于 30%;海拔高度大于 500 米;葡萄栽培系统海拔高度大于 500 米;以及葡萄种植系统。米;梯田和台阶上的葡萄园系统;小岛屿上的葡萄栽培。 阅读更多
| 名称 | Nicosia Fondo Filara Nero d'Avola 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nero d'Avola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Nicosia |
| 气候 | 海拔:海拔 200 米 |
| 土壤成分 | 沙质土壤。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带葡萄。 |
| 收获 | 九月份手工装箱。 |
| 酿酒工艺 | 浸渍:冷藏 24 小时。发酵:控温(24-26 °C)10 5 天。 |
| 陈酿 | 主要在钢桶中发酵,然后在橡木桶中发酵 5-6 个月,在瓶中发酵至少 4 个月。 |

