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Neret Vely

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Terra Mia

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续

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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 产地与风格:香槟AOC,特干型传统工艺,无年份标识
  • 葡萄品种:100%霞多丽,白葡萄酿造,展现精致优雅
  • 香气:鼻腔中可感受到花香、柑橘、香料及烤面包的气息
  • 口感:口感清新精准,余味愉悦且带有咸鲜感
  • 搭配与饮用建议:非常适合搭配开胃菜、瘦身鱼类及奶酪;建议饮用温度为6–8°C
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Neret Vely 香槟 Blanc de Blancs Extra Brut Terra Mia 是一款白中白香槟,精准展现了霞多丽的纯净。闻香时,首先呈现出明显的花香,交织着活泼的柑橘类水果气息、些许香料味以及烤面包的香气。入口后,以清晰的清新感为特点,余味带有令人愉悦的咸鲜感。这种味觉张力使得这款特干型香槟非常适合搭配开胃菜、瘦身鱼类和奶酪拼盘,建议在6-8°C下饮用。

产自哪里

这款葡萄酒产自法国香槟产区,这片土地赋予了其独特的芳香特征。由Neret Vely酿造,体现了自1945年以来该酒庄与葡萄种植的深厚渊源。农业管理遵循可持续葡萄栽培原则,充分展现了霞多丽的特性。该产区的天赋通过酒杯表现出来,饮用顺畅,具有清新且咸鲜的风味特征。

如何酿造

酿造过程采用传统法,这是塑造葡萄酒结构的关键酿酒工艺。霞多丽的酿造仅使用本地酵母进行发酵,随后进行苹果乳酸发酵。这些技术选择丰富了香气层次,同时保持了酒体的纯净与线条感。最终,这款酒展现出五至十年的陈年潜力,能够长时间保持其活力。

历史与趣闻

自1945年以来,Neret Vely酒庄一直传承着对葡萄酒的热情,通过香槟Blanc de Blancs Extra Brut展现出来,这款香槟在法国采用100%霞多丽葡萄酿造。这款混酿通过传统工艺,结合本地酵母和苹果乳酸发酵,实现了传统与可持续性的结合。每一个细节都诉说着与起源的深厚联系:从"无年份"香槟特有的精致口感一致性,到独特的插画标签,都展现了这家著名酒庄的优雅身份。

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Profumo

香水

花香、柑橘香气、香料和烤面包的气息

Colore

颜色

白色

Gusto

味道

口感清新,余味带有愉悦的咸味。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Neret Vely
来自这个酒庄
我们希望提醒您我们作为葡萄种植者的身份以及我们位于马恩河谷的地理位置,受海洋影响,我们的香槟酒口感清新。

此外,经过 8 年的忠实服务,我们也到了更换酒标的时候了:我们希望创造出新的酒标,以反映酒庄的身份和我的理念。 我们的每款新酒标都由来自兰斯的年轻艺术家 Kevin De Tunne(KTD art.)绘制。第一个出现的是您的黑白香槟酒标,上面画着被野生动物入侵的旧拖拉机,现在被称为 "生命之颂"。
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生产区域: 香槟区
香槟区
Neret Vely

这款迷人的白中白香槟与精致的开胃菜和瘦鱼菜肴完美搭配。其突出的清新感和愉悦的咸鲜收尾营造出绝妙的味觉和谐,也能很好地提升奶酪拼盘的风味。为了充分体验霞多丽的纯净,建议将这款精选的特干型香槟在6-8°C的理想温度下享用。

鱼类
奶酪
小吃
白肉鱼

名称 Neret Vely Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Terra Mia
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Neret Vely
故事 历史与趣闻自1945年以来,Neret Vely酒庄一直传承着对葡萄酒的热情,通过香槟Blanc de Blancs Extra Brut展现出来,这款香槟在法国采用100%霞多丽葡萄酿造。这款混酿通过传统工艺,结合本地酵母和苹果乳酸发酵,实现了传统与可持续性的结合。每一个细节都诉说着与起源的深厚联系:从"无年份"香槟特有的精致口感一致性,到独特的插画标签,都展现了这家著名酒庄的优雅身份。
产地 法国香槟地区
生产工艺 传统工艺
酿酒工艺 苹果乳酸发酵;使用本地酵母。