描述
酒款风格
这款内雷·维利 (Neret Vely) Dodeline 白中白特干型香槟精准地展现了霞多丽 (Chardonnay) 充满活力的个性。它采用传统方法 (Metodo Classico) 酿制,呈现出明亮的稻草黄色,并带有精致的微绿色调。细腻且持久的气泡 (perlage) 增强了视觉美感,预示着其极佳的结构感。口感紧实且具有纵深感,丝滑质地的气泡与明显的咸鲜气息交织,引向悠长且具有深厚矿物质感的余韵。
产地
这款酒诞生于法国香槟区的中心地带。内雷·维利酒庄 (Maison Neret Vely) 打造的这款 Dodeline 佳酿,突显了鲜明的柑橘清新感。精细的酒窖工艺还原了典型的矿物质收尾,确保了每一口酒都轮廓分明、纯粹且富有深度。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统方法的原则,仅使用霞多丽葡萄进行二次发酵。特干型 (Extra Brut) 的补糖剂量勾勒出干爽且精准的口感,能够充分提升葡萄酒的天然结构。其香气释放出新鲜柑橘、青苹果和白花的芬芳,并伴有典型的白垩气息和细微的点心风味。初期的清新感和谐地融入到奶油般顺滑的气泡中,保持了完美的平衡和令人陶醉的持久性。
历史与趣闻
奈雷-维利酒庄 (Maison Néret-Vely) 成立于 1945 年,现推出备受期待的 Dodeline 特酿。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
此外,经过 8 年的忠实服务,我们也到了更换酒标的时候了:我们希望创造出新的酒标,以反映酒庄的身份和我的理念。 我们的每款新酒标都由来自兰斯的年轻艺术家 Kevin De Tunne(KTD art.)绘制。第一个出现的是您的黑白香槟酒标,上面画着被野生动物入侵的旧拖拉机,现在被称为 "生命之颂"。 阅读更多
| 名称 | Neret Vely Champagne Blanc de Blancs Dodeline Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Neret Vely |
| 故事 | 历史与趣闻奈雷-维利酒庄 (Maison Néret-Vely) 成立于 1945 年,现推出备受期待的 Dodeline 特酿。 |
| 产地 | 香槟,法国 |
| 生产工艺 | 传统法起泡酒 |
| 酿酒工艺 | 传统法起泡酒,特干型(3克/升)。 |
| 残糖 | 3.0 gr/L |

