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Natacha Deplaine

Champagne Rosè Brut

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Rosè Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 Pinot Meunier, Pinot Nero
陈酿 慢速起泡(传统方法)
  • 手工酿造来源:Venteuil香槟AOC,由独立葡萄种植者和酿酒师生产
  • 葡萄组成:霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺,比例均衡
  • 外观:浅粉色带铜色光泽,气泡细腻柔和
  • 香气与口感:红色水果、柑橘和白花香气,矿物质收尾
  • 饮用温度与搭配:酒精度12.5%,建议6–8°C饮用,适合搭配寿司、三文鱼和甲壳类海鲜
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

娜塔莎·德普兰的香槟桃红起泡酒由霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺精心调配而成。严格按照传统法酿造,酒液在杯中呈现出淡雅明亮的粉色,并点缀着闪耀的铜色光泽。细腻绵密的气泡带来诱人的红色小浆果、柑橘和白花香气,并伴有一丝精致的糕点气息。入口清新平衡,脆爽的果味引领饮用体验,最终呈现出鲜明的矿物质余韵,非常适合追求优雅与活力的品饮者。

产地介绍

这款葡萄酒诞生于香槟产区核心地带马恩河谷的旺特伊。娜塔莎·德普兰酒庄以自种自酿的方式管理葡萄园,亲自把控生产的每一个环节。葡萄藤的根系深植于独特的白垩土壤,赋予葡萄酒极高的表现力。这一风土条件突显了葡萄的天然清新,保证了极佳的香气纯净度,并拥有长达十年的陈年潜力,让葡萄酒随着时间发展出更为复杂的风味。

酿造工艺

酿造过程严格遵循传统法缓慢的二次发酵带来持久而丝滑的气泡。Brut型的加糖量赋予酒体和谐的结构,最佳饮用温度为6至8°C。作为开胃酒极为出色,也能与寿司、三文鱼和甲壳类海鲜的鲜咸风味完美搭配。其平衡的口感同样适合搭配各类奶酪和细嫩的白肉,展现出全餐型的多样适配性。

历史与趣闻

Natacha Deplaine家族酒庄成立于1966年,位于著名的马恩河谷Venteuil村,家族自有六公顷葡萄园,全面掌控生产流程,是地道的手工酿造生产者。这款香槟桃红起泡酒AOC巧妙融合了霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺葡萄,充分展现了石灰质土壤的独特风味。采用传统法缓慢二次发酵,带来细腻绵密的气泡,成就一款优雅纯粹、展现极致专注与真实的美酒。

详情

Perlage

气泡

细腻、持久且绵密。

Profumo

香水

带有小红果、柑橘、白花的香气,并伴有淡淡的糕点气息。

Colore

颜色

明亮的浅粉色带有铜色光泽

Gusto

味道

清新平衡,果味爽脆,气泡细腻,余味矿物感十足。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Natacha Deplaine
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1966
在马恩河谷(Vallée de la Marne)的中心地带,在绵延起伏的山丘和俯瞰河流的葡萄园中,Deplaine Faye et Filles香槟酒庄蕴含着香槟家族最纯正的灵魂。在 Venteuil,酒庄的历史与娜塔莎-德普莱恩(Natacha Deplaine)的历史交织在一起,她继承了父母的遗产,并将其转化为现代而敏锐的眼光。 酒庄创建于 1966 年,种植了约 6 公顷的葡萄树,莫尼耶皮诺、黑皮诺和霞多丽在这里找到了自然的平衡。从地块的管理到葡萄酒的酿造,每一个环节都由家族直接参与,体现了酿酒师特有的工匠精神。 签名为 Deplaine 的香槟酒彰显了这片土地的明亮与宽广:细腻的气泡、细腻的香气、白垩的清新感、白色的果香和精准的口感。它们是真诚、优雅的香槟,以耐心和尊重酿造,专为追求真实而非浮夸的人设计。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Natacha Deplaine

这款优雅的香槟非常适合作为开胃酒,为每一个欢聚时刻增添光彩。其细腻绵密的气泡与寿司、开胃菜和海鲜菜肴完美融合。活泼的清新感和精致的矿物质余味能够提升三文鱼和甲壳类海鲜的风味,与奶酪及细嫩的白肉也展现出绝佳的和谐。

肉类
鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
家禽
小牛肉
青皮鱼 / 油性鱼
寿司

名称 Natacha Deplaine Champagne Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 Pinot Meunier, Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Natacha Deplaine
故事 历史与趣闻Natacha Deplaine家族酒庄成立于1966年,位于著名的马恩河谷Venteuil村,家族自有六公顷葡萄园,全面掌控生产流程,是地道的手工酿造生产者。这款香槟桃红起泡酒AOC巧妙融合了霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺葡萄,充分展现了石灰质土壤的独特风味。采用传统法缓慢二次发酵,带来细腻绵密的气泡,成就一款优雅纯粹、展现极致专注与真实的美酒。
产地 马恩河谷,旺特伊
土壤成分 石膏土壤
生产工艺 传统法(香槟法)
酿酒工艺 传统香槟法(香槟酿造法),缓慢起泡;手工酿造。
陈酿 慢速起泡(传统方法)
残糖 8.0 gr/L