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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
15 - 25年
生产者
Muzic
来自这个酒庄
- 创办年份: 1963
- 酿酒师: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 23
1927 年，大战结束后，我们的曾祖父母来到圣弗洛里亚诺-德尔科利奥（San Floriano del Collio）定居，在冲突后重建葡萄种植业的重要时刻带来了他们的经验。他们一开始只是在一个叫比维奥（Bivio）的地方简单定居，在一栋仍有战争破坏痕迹的房子里重建家园。他们只能依靠这栋房子、一个小而古老的地下酒窖、几块葡萄园和几片果园来度过艰难的岁月。1933 年出版的埃内斯托-马西（Ernesto Massi）的珍贵著作《戈里齐亚地区的地理环境和经济发展》（L'ambiente geografico e lo sviluppo economico nel Goriziano）见证了这些年农业的复兴、葡萄和水果品种的选择。也是在这几年，根据科内利亚诺试验站的建议，托卡伊（Tocai）和马尔瓦西亚（Malvasia）葡萄品种大部分被引进。如今我们仍在使用的葡萄园中，有些已经有八十年的历史了！第二次世界大战也影响到了我们的领地，后来祖父母路易吉和乔兰达买下了他们已经居住的房子和最初的五公顷土地，他们已经在这片土地上耕耘多年，对这片土地了如指掌。1963年，从戈里齐亚到圣弗洛里亚诺的 "葡萄酒和樱桃之路 "诞生。 在科利奥这片由阳光充足的丘陵和平缓的斜坡组成的土地上，亚得里亚海的微风缓解了这里的气候。多年来，科利奥财团成立（1964 年），"葡萄酒之路 "扩展到整个山坡地区，我们扩大了农场的面积，在当地被称为 "ponca "的层状泥灰岩和砂岩特色土壤上种植了新的葡萄园。 三十年来，酒庄的灯塔一直是路易吉和乔兰达的儿子伊万-穆齐奇。他对大自然和土地充满热情，是一个天生的 "自由精神"，在任何季节、任何气候下都能在葡萄园中工作。在他身边的是他的妻子 Orieta 和两个孩子 - Elija 和 Fabijan - 他们多年来一直在葡萄园和酒窖里热情而认真地支持着父亲。
公司从未停止发展，目前葡萄园面积已达 21 公顷（其中 19 公顷在科利奥法定产区注册，另外 2 公顷在附近的弗利伊桑佐法定产区注册）。事实上，最近我们又获得了新的土地和一栋历史建筑，它们曾经属于 De Randich 家族，几个世纪以来一直与圣弗洛里亚诺-德尔-科利奥的葡萄酒生产紧密相连，因此在该地区有着悠久的历史。 推动我们公司发展的有三大动力：增长、传统和对环境的尊重，其中前者与后者密不可分！我们生产的重点是本地的葡萄树，在种植新葡萄树时，我们只使用多年来培育的葡萄树，而不使用外来的克隆品种。这一选择使我们拥有了在我们的土地上生长了近一个世纪的葡萄树，包括我们的马尔瓦西亚葡萄树，这是当地的传统，因为这些植物已经有 80 多年的历史了。土壤和葡萄树的炼金术是无价的，这使得我们的葡萄酒（如果可能的话）更加典型和非凡！来自祖先教诲的 "度量衡 "意识是我们的根本，可以用这句格言来概括："只做需要的事，只在需要的时间和地点"。 阅读更多
公司从未停止发展，目前葡萄园面积已达 21 公顷（其中 19 公顷在科利奥法定产区注册，另外 2 公顷在附近的弗利伊桑佐法定产区注册）。事实上，最近我们又获得了新的土地和一栋历史建筑，它们曾经属于 De Randich 家族，几个世纪以来一直与圣弗洛里亚诺-德尔-科利奥的葡萄酒生产紧密相连，因此在该地区有着悠久的历史。 推动我们公司发展的有三大动力：增长、传统和对环境的尊重，其中前者与后者密不可分！我们生产的重点是本地的葡萄树，在种植新葡萄树时，我们只使用多年来培育的葡萄树，而不使用外来的克隆品种。这一选择使我们拥有了在我们的土地上生长了近一个世纪的葡萄树，包括我们的马尔瓦西亚葡萄树，这是当地的传统，因为这些植物已经有 80 多年的历史了。土壤和葡萄树的炼金术是无价的，这使得我们的葡萄酒（如果可能的话）更加典型和非凡！来自祖先教诲的 "度量衡 "意识是我们的根本，可以用这句格言来概括："只做需要的事，只在需要的时间和地点"。 阅读更多
奶酪
蛋糕
蓝纹奶酪
| 名称 | Muzic Collio Picolit 0.375L 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 葡萄干甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,375 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Picolit |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Muzic |
| 产地 | Village of Asci, Town of San Floriano del Collio (Gorizia). |
| 土壤成分 | Hilly, consisting entirely of stratified marls and sandstones of Eocene origin, with excellent exposure. |
| 栽培系统 | Guyot. |
| 每公顷产量 | 3,000 kg/hectare. |
| 收获 | By hand, in mid-October. |
| 酿酒工艺 | The grapes are harvested and left to dry on wooden racks for 30 days. It is then destemmed and left to macerate in 228-litre oak barrels for about ten months. |
| 陈酿 | Ageing always takes place in wooden barrels for another 18-24 months. |