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Muchada-Leclpart

Univers 2022

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 10.5% 按体积
产区 安达卢西亚 (Spain)
葡萄品种 100% Palomino (Listan Blanc)
陈酿 酒糟。未经过滤或冷藏。
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描述

西班牙静止白葡萄酒,由Muchada-Leclapart酒庄酿造。100%帕洛米诺 Listan Blanc 混酿。0.75升瓶装,2022年份。这款酒源于对生物动力法的热情和对土地的尊重。在内壁涂有陶瓷涂层的不锈钢罐中发酵和酿造9个月。自然发酵,未经任何形式的精馏。初始添加的亚硫酸盐极少。酒泥陈酿。未经过滤或冷稳定处理。

奖项

  • 2022

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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生产者
Muchada-Leclpart
来自这个酒庄
大卫-莱克拉帕特(David Léclapart)和亚历杭德罗-穆查达(Alejandro Muchada)都认为自己是葡萄种植者,完全信任葡萄园的工作。自 2011 年相识以来,他们共同关注生物动力、促进活土以及农业和葡萄酒的超越。 他的关键在于寻找最好的原材料(选择阿尔巴利扎和老帕洛米诺地块),找到其最微妙的表现形式(采用生物动力葡萄栽培法),并保存其价值(采用最少干预酿酒法)。 阅读更多
生产区域: 安达卢西亚
安达卢西亚
Muchada-Leclpart

鱼类
奶酪
陈年奶酪

名称 Muchada Leclapart Univers 2022
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 10.5% 按体积
葡萄品种 100% Palomino (Listan Blanc)
国家 Spain
产地 安达卢西亚
供应商 Muchada-Leclpart
产地 圣路卡-德巴拉梅达(西班牙)
土壤成分 石灰质粘土。
每公顷产量 5000-8000 公斤
酿酒工艺 在内壁涂有陶瓷清漆的钢罐中发酵和酿造 9 0 个月。自然发酵,无任何研磨。初始亚硫酸盐含量最低。
陈酿 酒糟。未经过滤或冷藏。