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Monte Rossa

Franciacorta Flamingo Rosé Brut

桃红葡萄酒 brut

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品名 DOCG Franciacorta Rosé Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
陈酿 至少 24 个月。
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描述

火烈鸟 "是弗兰西科塔酒庄新推出的一款葡萄酒,这款酒曾创造了历史,并为罗萨山酒庄的成功做出了贡献,即 P.R. Rosé Brut。粉色和黑色,细条纹和亮片,他和她沉浸在拉斯维加斯夜色中狂欢不已,这是一个充满欢乐和激情的迷人故事,而弗拉明戈就是故事的主角。从弗朗西亚科塔到不夜城,再回到不夜城,一切尽在瓶中。

奖项

  • 4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 90

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

醋栗果酱、玫瑰花瓣、覆盆子糖果和最后的芬芳气息。

Colore

颜色

樱桃粉

Gusto

味道

口感醇厚,慕斯高贵,果香浓郁;余味清脆,令人满意。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Monte Rossa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1972
  • 酿酒师: Emanuele Rabotti
  • 生产的瓶子: 500.000
  • 公顷: 70
这是一个历史悠久的弗兰西科尔塔酒厂,在这里,农耕传统与技术和谐地融为一体,精湛的工艺和追求卓越的热情得到了充分的体现,同时还蕴含着坚定不移的创业精神。1972 年,企业家保罗-拉博蒂(Paolo Rabotti)在妻子保拉(Paola)的大力支持下,走上了葡萄种植之路。如今,他的儿子埃马努埃莱(Emanuele)以饱满的热情和创新精神将这一充满灵感和远见的选择发扬光大。 罗萨山酒庄的历史充满了战略性的成功决策:例如,为了在弗朗西亚科尔塔(Franciacorta)地区追求卓越,首先放弃了酿造静止葡萄酒的道路;或者,坚定不移地投资于技术;再或者,持续不断地进行研究和实验,这些都是酒庄与众不同之处。 如今,罗萨山酒庄管理着 70 公顷的葡萄园。葡萄园的不同位置和不同的光照条件有助于拓宽葡萄的芳香传统,从而酿造出结构丰富、口感复杂的佳酿。酒庄的年产量约为 500,000 瓶。 阅读更多

Great as an aperitif, it blends perfectly with the first courses, even stuffed pasta.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosè Brut
类型 桃红葡萄酒 brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Monte Rossa
产地 Franciacorta Docg,Bornato、Brescia、Cellatica、Erbusco、Monterotondo、Provaglio、Provezze、Cologne、Passirano、Adro (BS)等市镇的Colline Moreniche。
土壤成分 罗萨山(Monte Rossa)的冰川碛,以及一些沙质和粘土。
栽培系统 距地面 70 厘米的马刺脐带,Guyot。
每公顷产量 Max 95 q.
收获 在葡萄园里挑选葡萄,用人工采摘箱采摘。
酿酒工艺 对葡萄进行软压榨,挑选出不超过 55% 产量的最佳部分。每个产区的葡萄都是纯净的。发酵:部分在温控钢桶中发酵,部分在橡木桶中发酵。
陈酿 至少 24 个月。