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Monte Rossa 伦巴第 Franciacorta

Monte Rossa

Franciacorta Coupé Brut Nature

白葡萄酒 pas dosé

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Monte Rossa 伦巴第 Franciacorta
HKD268.00
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品名 DOCG Franciacorta Dosaggio Zero
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
陈酿 在瓶中 24 个月以上。
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描述

一个令人回味的名字，唤起人们对热情、时尚和无忧无虑的想象。这也是蒙特罗萨新推出的无配料起泡酒所要传达给消费者的精神状态。然而，它并没有忘记自己的起源："Coupé "一词实际上源于法语动词 couper，翻译为切割，这一概念在酿酒学中浓缩为 "Cuvée "一词。

奖项

  • 4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

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详情

Profumo

香水

轿子酒散发着接骨木花和白桃的芬芳。在杯中细细品味，可感受到植物和海洋的气息，余味为清新的杏仁味。

Colore

颜色

稻草黄色，光泽明亮，带有青柠果皮的反光。

Gusto

味道

在口感上，乳脂般的平衡感与 "令人颤抖 "的清新感形成鲜明对比，余味中带有咸味和香醋味。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Monte Rossa
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1972
  • 酿酒师: Emanuele Rabotti
  • 生产的瓶子: 500.000
  • 公顷: 70
这是一个历史悠久的弗兰西科尔塔酒厂，在这里，农耕传统与技术和谐地融为一体，精湛的工艺和追求卓越的热情得到了充分的体现，同时还蕴含着坚定不移的创业精神。1972 年，企业家保罗-拉博蒂（Paolo Rabotti）在妻子保拉（Paola）的大力支持下，走上了葡萄种植之路。如今，他的儿子埃马努埃莱（Emanuele）以饱满的热情和创新精神将这一充满灵感和远见的选择发扬光大。 罗萨山酒庄的历史充满了战略性的成功决策：例如，为了在弗朗西亚科尔塔（Franciacorta）地区追求卓越，首先放弃了酿造静止葡萄酒的道路；或者，坚定不移地投资于技术；再或者，持续不断地进行研究和实验，这些都是酒庄与众不同之处。 如今，罗萨山酒庄管理着 70 公顷的葡萄园。葡萄园的不同位置和不同的光照条件有助于拓宽葡萄的芳香传统，从而酿造出结构丰富、口感复杂的佳酿。酒庄的年产量约为 500,000 瓶。 阅读更多
生产区域: 伦巴第
伦巴第
Monte Rossa

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Monte Rossa Franciacorta Coupe Brut Nature
类型 白葡萄酒 pas dosé
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Monte Rossa
产地 博纳托（BS）
土壤成分 罗萨山的冰川碛，加上一些沙质和粘土。
栽培系统 距地面 70 厘米的马刺脐带，Guyot。
每公顷产量 每公顷 95 英担。
酿酒工艺 对葡萄进行软压榨，挑选出不超过 55% 产量的最佳葡萄。每个产区的葡萄都是纯净酿造。
陈酿 在瓶中 24 个月以上。

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