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Moet & Chandon

Champagne Ice Imperial

白葡萄酒 经典气酒 demi-sec

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品名 AOC Champagne Demi-Sec
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 50% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
  • 类型与甜度:AOC半干型起泡酒,口感柔和,甜美宜人
  • 香气:带有芒果、番石榴、油桃和覆盆子的香气;新鲜水果,香气浓郁
  • 口感:焦糖和榅桲的风味,葡萄柚的酸度及生姜的细腻层次
  • 饮用建议:适宜加冰,饮用温度为6–8°C;750毫升瓶装;酒精度12%
  • 搭配建议:适合搭配开胃菜、鱼类和甲壳类海鲜;也可与奶酪搭配
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Moët & Chandon Ice Impérial 是一款半干型香槟,呈金黄色,带有明亮的琥珀色光泽。由黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽混酿而成,采用传统法酿造。香气中散发出芒果和番石榴的明显气息,并融合了油桃和覆盆子。入口时,焦糖和榅桲的柔和口感与葡萄柚和生姜的活泼柑橘酸度相遇,带来包裹感和动感十足的品饮体验。

产自哪里

这款葡萄酒产自法国香槟地区,由 Moët & Chandon 酿造。酒庄凭借其广阔的葡萄园资源,打造出和谐且结构感强烈的混酿。原产地赋予这款法国葡萄酒深厚的底蕴,能够长时间支撑热带果香的丰富层次。这也保证了其有趣的陈年潜力,预计可达五至十年。

如何酿造

生产过程遵循传统法瓶中二次发酵的严格步骤,并经过精确的半干型加糖。这款特酿的独特之处在于专为加冰品饮(6至8°C)而设计,完美平衡了清新感与果香。在餐桌上用途广泛,不仅能很好地搭配奶酪和开胃菜,还能自然地与精致的海鲜菜肴相配,尤其能突出甲壳类海鲜的细腻风味。

历史与趣闻

成立于1743年,著名的酩悦香槟酒庄推出了创新的冰悦香槟,这是对香槟AOC的现代诠释。这款卓越的传统工艺香槟的真正独特之处在于其革命性的本质:它是世界上第一款专为加冰饮用而打造的香槟。这款无年份的半干型香槟,将约一千公顷庄园的丰富经验与6至8°C之间清爽品饮的乐趣相结合,将这个历史品牌的精湛技艺浓缩于一瓶0.75升的香槟之中。

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Profumo

香水

热带水果(芒果、番石榴)、核果(油桃)和一丝覆盆子的浓郁香气

Colore

颜色

浓烈的金色带有琥珀色纹理

Gusto

味道

新鲜水果沙拉,口感丰富,果肉饱满且诱人,带有热带水果、油桃和覆盆子的果香;焦糖和榅桲果酱的迷人甜味,与西柚的清爽酸度和姜的细腻风味相平衡。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Moet & Chandon
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1743
  • 生产的瓶子: 26.000.000
  • 公顷: 1.000
起源可以追溯到 1743 年,当时克劳德-酩悦(Claude Moët)开始将香槟-阿登地区的葡萄酒运往巴黎。路易十五统治时期,气泡酒需求大增。酩悦酒庄迅速扩张,到 18 世纪末已出口到欧洲和美国各地。克劳德的孙子让-雷米-酩悦(Jean-Remy Moët)将公司带到了一个非常高的餐饮水平,为托马斯-杰斐逊(Thomas Jefferson)和拿破仑-波拿巴(Napoleon Bonaparte)等精英客户提供服务。1832 年,Jean-Remy 将公司的一半股份转让给女婿 Pierre-Gabriel Chandon,另一半股份转让给儿子 Victor Moët。 1840 年,Moët 引入了陈年香槟的概念,并于 1842 年推出了第一款 "年份香槟"。他们最成功的品牌 Brut Impérial 诞生于 19 世纪 60 年代。酩悦香槟最著名的品牌唐培里侬香槟(Dom Pérignon)是以本笃会修道士皮埃尔-培里侬命名的,皮埃尔-培里侬被誉为 "香槟之父"。酩悦香槟于 1971 年加入轩尼诗干邑,1987 年加入路易威登,从而成为世界上最大的奢侈品集团 LVMH(路易威登-酩悦-轩尼诗)集团的一部分,仅 2004 年的收入就达 160 亿欧元。酩悦香槟是英国女王伊丽莎白二世的官方供应商。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Moet & Chandon

这款香槟适宜在6-8°C加冰饮用,展现出令人愉悦的甜味,并由清新的酸度加以平衡。浓郁的芒果、番石榴和覆盆子香气,使其非常适合在欢聚时刻享用。搭配开胃菜和甲壳类海鲜尤为理想,也能优雅地提升奶酪和精致鱼类菜肴的风味。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃

名称 Moet & Chandon Champagne Ice Imperial
类型 白葡萄酒 经典气酒 demi-sec
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 50% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Moet & Chandon
故事 历史与趣闻成立于1743年,著名的酩悦香槟酒庄推出了创新的冰悦香槟,这是对香槟AOC的现代诠释。这款卓越的传统工艺香槟的真正独特之处在于其革命性的本质:它是世界上第一款专为加冰饮用而打造的香槟。这款无年份的半干型香槟,将约一千公顷庄园的丰富经验与6至8°C之间清爽品饮的乐趣相结合,将这个历史品牌的精湛技艺浓缩于一瓶0.75升的香槟之中。
产地 香槟产区
生产工艺 传统工艺
酿酒工艺 经典法(香槟工艺),半干型加糖;适合加冰块饮用。