描述
彭 Peng ，威尼斯朱利亚IGT产区，酒精度14.5%，由弗留利-威尼斯朱利亚大区的莫德亚诺酒庄 Modeano 酿造。0.75升瓶装，2019年份。这款红葡萄酒产自弗留利里维埃拉中心地带，采用梅洛 Merlot 和红柄雷弗斯科 Refosco dal Peduncolo Rosso 葡萄混酿而成。酒体散发着浓郁的红色水果香气，并伴有皮革和泥土的气息，隐约透出香脂和核桃的芬芳。酒体呈深邃明亮的宝石红色，略带紫罗兰色调。入口饱满醇厚，口感温暖柔顺，单宁紧致细腻。余味悠长，香气浓郁，整体平衡感极佳。这款葡萄酒充分展现了弗留利风土的卓越品质，是搭配红肉和陈年奶酪的理想之选。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 酿酒师: Andrea Romano Rossi
- 生产的瓶子: 40.000
- 公顷: 32
| 名称 | Modeano Peng 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Modeano |
| 产地 | 帕拉佐罗德罗斯特拉（UD） |
| 土壤成分 | 粘土色 |
| 栽培系统 | 西尔沃兹 |
| 每公顷产量 | 75 q |
| 收获 | 九月底，十月前十天 |
| 酿酒工艺 | 梅洛葡萄在自然通风的高地上枯萎；去梗和压榨，然后在 28 °C 的发酵温度下浸皮 12 天。 |
| 陈酿 | 在 500 升阿利埃橡木桶中 12 个月。瓶装 3 个月。 |