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Miniere F&R

Influence Brut

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
陈酿 瓶中,酒糟 7 年。
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描述

这款香槟由香槟产区的米尼埃酒庄 Miniere F&R 酿造,酒精度12%,由40%莫尼耶皮诺、35%黑皮诺和25%霞多丽混酿而成,容量0.75升。它融合了传统与创新,口感复杂而饱满。酒庄由我们的曾祖父阿尔弗雷德于1919年创立,他当时自建了压榨机,并将葡萄酒出售给兰斯的酒商。多年来,酒庄不断发展壮大。在完成酿酒学业并积累了数年的专业经验后,我们于2005年接管了酒庄,并决定采用橡木桶陈酿,以传承我们卓越的酿酒传统。这款香槟散发着花香和果香,随后是淡淡的奶油、香草和柑橘气息。口感清新圆润,酒体饱满而充满活力,余味悠长,平衡和谐。

奖项

  • 91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

  • 参考葡萄酒指南法国葡萄酒。

  • 93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Perlage

气泡

细腻而持久的香气。

Profumo

香水

花香和果香,随后是淡淡的黄油和香草气息,以及柑橘的细微差别。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色。

Gusto

味道

口感清新、圆润,充满葡萄酒的香气,丰满而活泼,但直至余味都保持平衡。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Miniere F&R
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1919
  • 公顷: 8
自十二世纪起,埃蒙维尔(Hermonville)就开始种植葡萄。我们是酒庄的第四代传人。酒庄由我们的曾祖父阿尔弗雷德(Alfred)创建于 1919 年,他创建了自己的酿酒坊,并将葡萄酒出售给兰斯的商人。 多年来,酒庄得到了长足的发展。 在完成了酿酒专业的学习并积累了多年的专业经验后,我们于 2005 年接管了酒庄,并决定在橡木桶中酿造葡萄酒,以弘扬我们非凡的传统价值。

我们的葡萄园占地近 8 公顷,主要位于赫尔蒙维尔(Hermonville),其壮丽的东南向山坡沐浴在灿烂的阳光下。 山坡上部的土壤为沙质土,而山坡下部的土壤则为壤土、粘土和沙质土。这些排水良好的土壤含有大量矿物质,迫使根系深入土壤汲取矿物质元素。
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生产区域: 香槟区
香槟区
Miniere F&R

鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Miniere F&R Champagne Influence Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Miniere F&R
产地 埃蒙维尔(法国)
酿酒工艺 30%的橡木桶陈酿时间少于4年,70%的橡木桶陈酿时间超过5年。无乳酸发酵。
陈酿 瓶中,酒糟 7 年。