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Miniere F&R

Absolu Blanc de Blancs Brut

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 瓶中,酒糟 6 年。
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奖项

  • 94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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Perlage

气泡

细腻、持久、有规律的发酵。

Profumo

香水

槐花和山楂的香气扑鼻而来,随后是奶油蛋糕和柑橘类水果的香气,最后是蜂蜜和杏仁的细微香气。

Colore

颜色

明亮晶莹的草莓味。

Gusto

味道

口感宽广、细腻,同时细腻而强烈,余味绵长,矿物质味浓郁。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Miniere F&R
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1919
  • 公顷: 8
自十二世纪起,埃蒙维尔(Hermonville)就开始种植葡萄。我们是酒庄的第四代传人。酒庄由我们的曾祖父阿尔弗雷德(Alfred)创建于 1919 年,他创建了自己的酿酒坊,并将葡萄酒出售给兰斯的商人。 多年来,酒庄得到了长足的发展。 在完成了酿酒专业的学习并积累了多年的专业经验后,我们于 2005 年接管了酒庄,并决定在橡木桶中酿造葡萄酒,以弘扬我们非凡的传统价值。

我们的葡萄园占地近 8 公顷,主要位于赫尔蒙维尔(Hermonville),其壮丽的东南向山坡沐浴在灿烂的阳光下。 山坡上部的土壤为沙质土,而山坡下部的土壤则为壤土、粘土和沙质土。这些排水良好的土壤含有大量矿物质,迫使根系深入土壤汲取矿物质元素。
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生产区域: 香槟区
香槟区
Miniere F&R

鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Miniere F&R Champagne Absolu Blanc de Blancs Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Miniere F&R
产地 埃蒙维尔(法国)
酿酒工艺 40%在4年以下的橡木桶中陈酿,60%在4年以上的橡木桶中陈酿。无乳酸发酵。
陈酿 瓶中,酒糟 6 年。