描述
这是一款什么样的葡萄酒
Libiamo Muscat Gisborne 是新西兰 Millton Vineyards 酿造的一款极具表现力的浸皮葡萄酒。这款手工酿制的葡萄酒突出了白麝香葡萄的芳香特性。闻香时,肉桂的气息预示着一口充满活力的品饮体验。口感以果香和柑橘风味为主,柔滑的质地让人联想到棉花糖。未经过滤的工艺保留了葡萄酒的原始风味。
产地来源
这款葡萄酒的根源在新西兰吉斯本地区的 Manutuke。葡萄采自 Riverpoint 葡萄园,靠近 Opou、Te Arai 和 Clos de Ste. Anne 地块。Millton Vineyards 坚持严格的生物动力法种植,不使用灌溉,也不添加化学物质。这种方法尊重生态系统,确保手工采摘时葡萄的纯净度。
酿造工艺
酿造过程顺应自然节奏,从手工采摘开始。在酒庄,葡萄会带皮发酵长达一百一十九天。这一工艺赋予葡萄酒结构感,并提升芳香物质的提取。陈酿过程坚持纯素理念,不进行澄清和过滤。这样的方式保证了极佳的陈年潜力,预计可达五至十年。
历史与趣闻
Millton酒庄以这款罕见的浸皮葡萄酒,展现了新西兰的生物动力葡萄栽培。Libiamo Muscat Gisborne 2020产自Riverpoint葡萄园,葡萄全部手工采摘,并经过119天的带皮发酵。这种精心的手工工艺,酿造出一款纯净、纯素且未经过滤的白麝香葡萄酒,入口带有柑橘香气和柔和的棉花糖口感,并伴有一丝肉桂的气息。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Millton Vineyards Libiamo Muscat Gisborne 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | New Zealand |
| 产地 | 新西兰 |
| 供应商 | Millton Vineyards |
| 故事 | 历史与趣闻Millton酒庄以这款罕见的浸皮葡萄酒,展现了新西兰的生物动力葡萄栽培。Libiamo Muscat Gisborne 2020产自Riverpoint葡萄园,葡萄全部手工采摘,并经过119天的带皮发酵。这种精心的手工工艺,酿造出一款纯净、纯素且未经过滤的白麝香葡萄酒,入口带有柑橘香气和柔和的棉花糖口感,并伴有一丝肉桂的气息。 |
| 产地 | 吉斯本,马努图克(新西兰) |
| 发酵 | 119天 |
| 生产工艺 | 带皮发酵119天 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘自Riverpoint葡萄园的葡萄;在葡萄皮上发酵119天;葡萄酒未经精制和过滤。 |

