Michel Rolland Collection
San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 卡法亚特山谷 (Argentina) |
| 葡萄品种 | 100% Torrontés |
- 高海拔产地：Yacochuya，卡法亚特山谷，葡萄园位于2,035米海拔
- 葡萄品种与年份：100%托龙特斯，阿根廷干型白葡萄酒，2021年采收
- 不锈钢罐酿造：在小型不锈钢罐中控温发酵
- 香气浓郁：带有麝香葡萄、薰衣草、马鞭草、热带水果和白色花朵的香气
- 饮用温度与搭配：12–14°C；非常适合搭配辛辣菜肴和海鲜
描述
这是一款什么样的葡萄酒
San Pedro de Yacochuya Torrontes（Michel Rolland系列）是一款阿根廷干型白葡萄酒，突显了Torrontés葡萄品种的特色。风格干爽且芳香，因其活力和愉悦的清新感而与众不同。酒液在杯中呈现明亮的浅黄色，预示着轻盈易饮的口感。凭借其结构和丰富的香气，非常适合搭配辛辣菜肴、奶酪和海鲜菜品，同时还具有出色的陈年潜力。
产地来源
这款葡萄酒产自阿根廷著名的卡法亚特山谷的Yacochuya。Torrontés葡萄种植于粘土-硅质和砾石-硅质土壤中，遵循有机和可持续的葡萄栽培原则。这些高海拔葡萄园位于海拔2,035米。独特的山地小气候，加上老藤的深厚根系，有助于葡萄香气的纯净发展，带来精准、充满活力且高度集中的口感体验。
酿造工艺
人工采摘时会对葡萄串进行两次筛选，仅选用完好无损的葡萄。随后在小型控温不锈钢罐中发酵，这种工艺能最大程度保留葡萄品种的天然表现力。葡萄酒展现出奔放的芳香层次，带有浓郁的麝香、薰衣草、马鞭草、热带水果和白花的香气。入口时，香气的丰富在口腔中充分展现，并以清新明快的节奏收尾，余味充满活力。
历史与趣闻
San Pedro de Yacochuya Torrontés 2021 展现了阿根廷卡法亚特山谷的精髓，由米歇尔·罗兰系列出品。该酒采用有机老藤酿造，葡萄园位于海拔2,035米的高地，受益于极端气候和黏土-硅质土壤。经过精心的人工采摘和双重筛选后，葡萄在不锈钢罐中控温发酵。这是一款珍贵的白葡萄酒，高海拔葡萄栽培与著名酿酒师丹尼和米歇尔·罗兰多年来的国际经验完美结合。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Michel Rolland Collection San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Torrontés |
| 国家 | Argentina |
| 产地 | 卡法亚特山谷 |
| 供应商 | Michel Rolland Collection |
| 故事 | 历史与趣闻San Pedro de Yacochuya Torrontés 2021 展现了阿根廷卡法亚特山谷的精髓，由米歇尔·罗兰系列出品。该酒采用有机老藤酿造，葡萄园位于海拔2,035米的高地，受益于极端气候和黏土-硅质土壤。经过精心的人工采摘和双重筛选后，葡萄在不锈钢罐中控温发酵。这是一款珍贵的白葡萄酒，高海拔葡萄栽培与著名酿酒师丹尼和米歇尔·罗兰多年来的国际经验完美结合。 |
| 产地 | Yacochuya，卡法亚特山谷（萨尔塔），阿根廷 |
| 气候 | 高海拔葡萄园（海拔2000米以上） |
| 土壤成分 | 黏土-硅质和砾石-硅质 |
| 生产工艺 | 在小型温控不锈钢罐中发酵 |
| 酿酒工艺 | 在小型温控不锈钢罐中发酵。 |