Matteo Correggia
Alta Langa Extra Brut Severina 2021
| 品名 | DOCG Alta Langa |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母上存放约 36 个月。 |
描述
这款来自阿尔塔朗加 Alta Langa 的特级干型经典法起泡酒，酒精度12.5%，由马泰奥·科雷贾 Matteo Correggia 酿造。混酿比例：50%霞多丽，50%黑皮诺。0.75升装，2021年份。这款阿尔塔朗加特级干型塞维里纳 Severina 起泡酒，展现了马泰奥·科雷贾对起泡酒酿造的热情与执着。酒泥陈酿约36个月。香气：面包皮和花香。口感柔滑持久，酸度适宜，非常适合佐餐。
详情
气泡
香水
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1985
- 酿酒师: Luca Rostagno, Giovanni Correggia
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 19
葡萄酒的酿造在温度可控的不锈钢罐中进行，而陈酿则在马润酒庄发源地山下的广阔空间进行，与富含化石的千年泥灰岩接触，为葡萄园和酒窖的工作提供了必要的湿度和宁静。木料和木桶根据所酿制的葡萄酒进行选择，并逐步更换，这是二十年来旨在避免木料气味影响的实践成果。装瓶工作在酒窖内进行，酒窖内还有一个大型地下仓库用于储存。在这里，酒瓶也贴上了酒标，酒标上再现了可可-卡诺（Coco Cano）笔下被罗埃洛温暖的阳光亲吻过的柔和的葡萄树斜坡。 阅读更多
| 名称 | Matteo Correggia Alta Langa Extra Brut Severina 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Alta Langa DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Matteo Correggia |
| 产地 | 贝内韦罗市 |
| 气候 | 海拔：海拔 650 米 |
| 栽培系统 | 骨架 |
| 收获 | 八月底的手册 |
| 酿酒工艺 | 软压榨，在温控钢罐中发酵。暮春时节，葡萄酒在慕斯发生的地方装瓶。 |
| 陈酿 | 在酵母上存放约 36 个月。 |