描述
这是一种什么样的葡萄酒
Mastroberardino Greco di Tufo 是一款来自坎帕尼亚的静态白葡萄酒,完美展现了在著名伊尔皮尼亚地区种植的Greco葡萄的精髓。酿造过程在控温不锈钢罐中进行,这一技术选择有效保留了葡萄品种的纯净香气。入口后,葡萄酒展现出结构分明且优雅的口感,咸鲜和矿物质风味与果香的清新完美融合。余味悠长持久,并带有怡人的香橼气息。其出色的陈年潜力使其随着时间推移愈发复杂,风味更加丰富。
产地来源
葡萄生长于阿韦利诺省的Tufo和Petruro葡萄园,位于海拔约450米的丘陵地带,拥有理想的东南朝向。在这片土地上,黏土-石灰岩土壤的成分决定了葡萄酒突出的矿物感和独特个性。Greco葡萄品种拥有数千年历史:早在公元前由色萨利亚引入,罗马人称其为"Aminea Gemina",因其葡萄串呈双生结构而得名。
生产工艺
生产始于十月中旬的人工采摘,严格遵循高品质标准。发酵过程在控温的不锈钢罐中持续约二十天,以突出葡萄的芳香精确度。经过数月的陈酿后,葡萄酒展现出柑橘、桃子、菠萝和杏子的浓郁香气,并伴有优雅的苦杏仁和鼠尾草气息。入口以其清新和鲜明的矿物质印记脱颖而出,带来深邃且有层次的品饮体验。
历史与趣闻
Mastroberardino酒庄的2024年Tufo希腊白葡萄酒,致敬一种拥有悠久历史的葡萄品种,该品种于公元前一世纪从色萨利传入,被罗马人称为"Aminea Gemina"。这种白葡萄酒产自海拔450米的Tufo和Petruro地区的黏土-石灰岩土壤,展现出鲜明的咸味矿物感。酒体结构丰富且和谐,带有柑橘和桃子的香气,余味优雅,带有香橼的回味。非常适合搭配烩饭和甲壳类海鲜,这款葡萄酒拥有超过二十年的陈年潜力,彰显了创立于1878年的历史酒庄的传承。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1878
- 酿酒师: Massimo Di Renzo
- 生产的瓶子: 1.700.000
- 公顷: 260
| 名称 | Mastroberardino Greco di Tufo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Greco di Tufo DOCG |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Greco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Mastroberardino |
| 故事 | 历史与趣闻Mastroberardino酒庄的2024年Tufo希腊白葡萄酒,致敬一种拥有悠久历史的葡萄品种,该品种于公元前一世纪从色萨利传入,被罗马人称为"Aminea Gemina"。这种白葡萄酒产自海拔450米的Tufo和Petruro地区的黏土-石灰岩土壤,展现出鲜明的咸味矿物感。酒体结构丰富且和谐,带有柑橘和桃子的香气,余味优雅,带有香橼的回味。非常适合搭配烩饭和甲壳类海鲜,这款葡萄酒拥有超过二十年的陈年潜力,彰显了创立于1878年的历史酒庄的传承。 |
| 产地 | Tufo e Petruro(阿韦利诺,坎帕尼亚,意大利) |
| 土壤成分 | 主要为黏土-石灰质 |
| 栽培系统 | 垂直藤架(立式枝条) |
| 每公顷产量 | 每公顷80公担 |
| 收获 | 十月中旬,手工采摘 |
| 发酵温度 | 16–18 °C |
| 发酵 | 大约20天 |
| 生产工艺 | 在受控温度下于不锈钢罐中进行经典白葡萄酒酿造 |
| 酿酒工艺 | 经典白葡萄酒酿造工艺,在不锈钢罐中于受控温度(16 8°C)下发酵约20天。 |
| 陈酿 | 在瓶中数月 |

