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Massolino - Vigna Rionda

Barolo 2021

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD316.00
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3瓶

$1,896.00

6瓶

$3,792.00

12瓶

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在橡木桶中至少 30 个月。然后在阴凉的暗室中瓶装一年多一点。
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描述

马索利诺巴罗洛产自库内奥省塞拉伦加·达尔巴市最优质的葡萄园之一。葡萄园的土壤为泥灰岩,由含有一定量黏土的石灰岩构成。这种土壤非常适合酿造风味浓郁且适宜陈年的葡萄酒。马索利诺家族酒庄,在创始人乔瓦尼和安吉拉·马索利诺夫妇的满腔热情下,多年来稳步发展,不断创新,如今已成为该地区最重要的酒庄之一。酒庄出产的众多葡萄酒中,包括巴罗洛DOCG,这是一款复杂而优雅、陈年潜力极佳的葡萄酒。巴罗洛也被誉为"王者之酒",仅产于朗格地区,这里是种植内比奥罗葡萄的理想之地。品尝马索利诺巴罗洛葡萄酒,您能感受到其产地风土的独特魅力,以及酒体饱满、优雅迷人的特质。这款酒风味极其复杂,层次丰富,带来不同的感官体验,品质卓越,即使是最挑剔的味蕾也能得到完美满足。马索利诺巴罗洛葡萄酒屡获殊荣,足以证明其卓越品质。这款由马索利诺酒庄酿造的巴罗洛葡萄酒,是品质的代名词,是与良朋共享的绝佳佳酿。它采用100%内比奥罗葡萄酿制,需要精心加工和陈酿。葡萄于十月下旬手工采摘,酿造过程即通过酒精发酵和浸渍将葡萄汁转化为葡萄酒在31至33摄氏度的温度下进行,大约需要两周时间。陈酿过程也需要特别注意。具体来说,葡萄酒至少要在橡木桶中陈酿30个月。之后,葡萄酒还要在瓶中进行进一步的陈酿;大约12个月的时间里,酒瓶会被放置在专门为这一最后阶段设计的房间里。

奖项

  • 2021

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

葡萄来自塞拉隆加的不同分区,正因如此,它的香气范围非常广泛,既有迷人的辛辣味,也有甜美的花果香。

Colore

颜色

石榴红色,因年份不同而浓淡不一。

Gusto

味道

酒体饱满、经典、结构合理、不惧陈年,充分体现了我们这片土地的重要特征。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Massolino - Vigna Rionda
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1896
  • 酿酒师: Franco Massolino, Roberto Massolino
  • 生产的瓶子: 460.000
  • 公顷: 57
作为巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)和典型朗格(Langhe)葡萄酒的骄傲生产商,我们有幸诞生在塞拉隆加-阿尔巴(Serralunga d'Alba),这是一个在地理上被选为意大利顶级葡萄酒产区的地方。 凭借坚韧和热情,我们自 1896 年以来一直在生产葡萄酒。

马索里诺-维纳-里昂达农业公司是我们曾祖父乔瓦尼的梦想,他于 1896 年开始经营当时典型的兰加农民的现实生活:水果和蔬菜生产、养牛和葡萄酒酿造。 我们的家族坚定地掌舵着这座历史悠久的酒庄,它呼吸着 19 世纪末充满活力和变化的空气,穿越了 20 世纪上半叶的浪潮。今天,在第三代和第四代的成功合作下,我们将迎接 2000 年的新挑战。 我们是 Massolino Vigna Rionda,我们用葡萄酒书写时间。
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It achieves its best expression when served with red meats, particularly game, and with dishes dressed with truffle. It is also excellent with fresh egg pasta and meat sauce, and with risotto, as well as medium-mature cow’s milk and goat’s milk cheeses.

肉类
野味
奶酪
山羊奶酪
猪肉

名称 Massolino Barolo 2021
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Massolino - Vigna Rionda
产地 Serralunga D'Alba (CN)
气候 海拔:海拔 320-360 米
土壤成分 一般为石灰质,不同地区差异较大。
栽培系统 传统的古约酒
每公顷产量 65 q.
收获 手工操作,10 月下半月进行
发酵温度 31-33 °C
酿酒工艺 传统巴罗洛葡萄酒,发酵和浸渍 15 天左右,温度在 31 至 33 °C 之间。
陈酿 在橡木桶中至少 30 个月。然后在阴凉的暗室中瓶装一年多一点。