Massolino - Vigna Rionda
Barolo 2021
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在橡木桶中至少30个月，然后在瓶中进一步约12个月。 |
- 名称与年份：Barolo DOCG 2021，100% 朗格地区内比奥罗葡萄酿制
- 产地与土壤：来自塞拉伦加达尔巴和卡斯蒂廖内法莱托；石灰质泥灰土
- 酿造工艺：手工采摘葡萄；在31–33°C下浸渍约2周
- 陈酿：在橡木桶中陈酿30个月，随后在瓶中陈酿12个月
- 风格与饮用建议：石榴红色，带有玫瑰香气；醒酒1小时后于18-20°C饮用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
马索利诺巴罗洛是一款静态红葡萄酒，展现了种植在朗格核心地带的内比奥罗的真实个性。酒体呈石榴红色，香气优雅，带有玫瑰、樱桃和甘草的气息，并辅以香料、林下土壤以及淡淡的烟熏和松露的细腻层次。入口结构感强，酸度适中，天鹅绒般的单宁带来持久的收尾。这种坚实的口感结构赋予了葡萄酒极佳的陈年潜力，使其在多年后依然能够精彩演变。
产地来源
葡萄主要来自巴罗洛著名产区内的塞拉伦加达尔巴和部分卡斯蒂廖内法莱托的葡萄园。葡萄园位于海拔320至360米之间，葡萄酒的力量源自富含黏土的石灰质泥灰土，这对赋予内比奥罗坚实的单宁结构至关重要。马索利诺自1896年以来便扎根于这片丘陵，精心挑选来自不同子产区的果实，为葡萄酒注入深厚的复杂性，并保持鲜明的风格一致性，忠实反映出产区的独特个性。
酿造工艺
酿造从严格的人工采摘开始。发酵和带皮浸渍在不锈钢或水泥罐中于控温下进行，持续约两周。随后葡萄酒在橡木桶中长时间陈酿，这一步对于稳定酒体结构和柔化单宁至关重要。最后在阴凉、受保护的环境中进一步静置，让这款红葡萄酒在品鉴前达到完美的平衡。
历史与趣闻
马索利诺酒庄于1896年在塞拉伦加达尔巴成立，是朗格地区真正的卓越代表。著名的巴罗洛DOCG，一直被誉为"国王之酒"，源自种植在富含粘土的石灰质泥灰土上的优质内比奥罗葡萄。十公顷葡萄园与非凡风土的完美协作，为葡萄酒赋予了坚实的结构，并保证了卓越的陈年潜力。2021年份的无可争议价值，得到了James Suckling和Vinous权威高分的印证。
奖项
-
2021
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2021
92/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1896
- 酿酒师: Franco Massolino, Roberto Massolino
- 生产的瓶子: 460.000
- 公顷: 57
马索里诺-维纳-里昂达农业公司是我们曾祖父乔瓦尼的梦想，他于 1896 年开始经营当时典型的兰加农民的现实生活：水果和蔬菜生产、养牛和葡萄酒酿造。 我们的家族坚定地掌舵着这座历史悠久的酒庄，它呼吸着 19 世纪末充满活力和变化的空气，穿越了 20 世纪上半叶的浪潮。今天，在第三代和第四代的成功合作下，我们将迎接 2000 年的新挑战。 我们是 Massolino Vigna Rionda，我们用葡萄酒书写时间。 阅读更多
| 名称 | Massolino Barolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Massolino - Vigna Rionda |
| 故事 | 历史与趣闻马索利诺酒庄于1896年在塞拉伦加达尔巴成立，是朗格地区真正的卓越代表。著名的巴罗洛DOCG，一直被誉为"国王之酒"，源自种植在富含粘土的石灰质泥灰土上的优质内比奥罗葡萄。十公顷葡萄园与非凡风土的完美协作，为葡萄酒赋予了坚实的结构，并保证了卓越的陈年潜力。2021年份的无可争议价值，得到了James Suckling和Vinous权威高分的印证。 |
| 产地 | Serralunga d'Alba（库内奥省）以及部分Castiglione Falletto |
| 土壤成分 | 石灰质-泥灰质土壤（以石灰质为主），含有不同程度的黏土 |
| 栽培系统 | 传统盖约法 |
| 每公顷产量 | 65 公担/公顷 |
| 收获 | 十月下旬 |
| 发酵温度 | 31-33 °C |
| 发酵 | 大约2周（约15天） |
| 生产工艺 | 手工采摘；传统酿造工艺，包括酒精发酵和浸渍；在橡木桶中陈酿，随后在瓶中进一步陈酿 |
| 酿酒工艺 | 十月下旬手工采摘；采用传统酿造工艺，酒精发酵并带皮浸渍约2周，温度控制在31–33°C（在不锈钢和/或水泥罐中）；在大型橡木桶中陈酿至少30个月，随后在瓶中陈酿约12个月。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中至少30个月，然后在瓶中进一步约12个月。 |