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Masseria Li Veli

Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Salice Salentino Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.5% 按体积
产区 普利亚 (Italy)
葡萄品种 100% Negro Amaro
陈酿 橡木桶和法国橡木桶中。
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描述

一款来自普利亚大区的静止红葡萄酒,由马塞里亚·利·维利酒庄 Masseria Li Veli 酿造。0.75升装,2022年份。这款萨利切·萨伦蒂诺珍藏 Salice Salentino Riserva 葡萄酒长期以来展现出其复杂性和精致度。香气中带有樱桃和成熟浆果的芬芳,随后是细腻的林地灌木、金鸡纳树皮、一丝铁锈味,以及香脂、皮革和石墨的余韵。

奖项

  • 2022

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

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Profumo

香水

复杂细腻的杰作。香气以樱桃和成熟浆果为特征,然后是精细的林地灌木丛、金鸡纳树、铁屑、香脂背景、皮革和石墨。

Colore

颜色

红宝石色。

Gusto

味道

在口感上,它给人留下了深刻的印象,口感平衡,萃取物丰富,温暖柔和,与酸度和单宁相得益彰。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Masseria Li Veli
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1999
  • 酿酒师: Riccardo Cotarella
  • 生产的瓶子: 350.000
  • 公顷: 33
Masseria Li Veli 酒庄是 20 世纪初在中世纪晚期的建筑废墟上建立的酒庄,如今只剩下一些痕迹,与现有建筑融为一体。我们现在所处的位置是切利诺-圣马尔科(Cellino San Marco)的大门,位于布林迪西和莱切之间,这里有着悠久而迷人的历史,至少始于两千五百年前。梅萨皮人是古意大利人,他们的名字来源于 "梅萨皮亚",这是希腊历史学家对这片 "两海之间的土地"(爱奥尼亚海和亚得里亚海)的称呼,包括阿普利亚南部省份:莱切、布林迪西和塔兰托的一部分。关于梅萨皮亚文明的最早记载可追溯到公元前 8 世纪。公元前 272 年后,虽然梅萨皮亚保留了一些自己的特色,但还是落入了罗马的版图。今天,城墙、墓碑、陵墓、兵马俑和金银器等遗迹仍保留着古代文明的各种痕迹。 1999 年,在葡萄酒行业拥有 40 多年经验的法尔沃家族收购并重新创建了李维利酒庄,希望在阿普利亚这个拥有古老葡萄种植传统的地区打造一个高品质的项目。 酒庄坐落在一个非常古老的梅萨皮遗址上,在肥沃而阳光充足的萨兰托平原上占据着主导地位。它的前主人安东尼奥-德-维蒂-德-马尔科侯爵(1858-1943 年)是国际知名的莱切经济学家、大学教授和意大利王国议员,他将 Li Veli 打造成了一个在整个意大利南部都堪称典范的酒庄。如今,这座经过精心修复的农场占地 33000 平方米,其中 3750 平方米包括办公室、住宿区、酿酒室、陈酿室和储藏室。 阅读更多

Game second courses,

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Masseria Li Veli Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Salice Salentino DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.5% 按体积
葡萄品种 100% Negro Amaro
国家 Italy
产地 普利亚
供应商 Masseria Li Veli
产地 阿普利亚 - 萨兰托
土壤成分 石灰质粘土
栽培系统 小树苗
收获 九月底
发酵温度 22-28 °C
酿酒工艺 法国橡木桶中,温度控制在 22 °C 至 28 °C 之间。
陈酿 橡木桶和法国橡木桶中。