Masseria Li Veli
Li Veli Contrade Primitivo del Salento 2024
| 品名 | IGT Puglia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 普利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 陈酿 | 在不锈钢中 |
- 年份与品种：100%普里米蒂沃2024，静态红葡萄酒，普利亚地区地理标志典型葡萄酒
- 浓郁香气：成熟红色水果、罗望子、肉豆蔻及淡淡的香草气息
- 口感平衡：中等酒体，口感多汁丝滑，带有微微的甜感和清新的活力
- 酿造工艺：在22-28°C下发酵，短暂不锈钢陈酿以突出果香
- 饮用建议：提前1小时醒酒，饮用温度14-16°C；非常适合搭配烧烤、意面、披萨及辛辣菜肴
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Masseria Li Veli Primitivo Puglia Contrade是一款静态红葡萄酒，采用普里米蒂沃葡萄酿造，真实展现了萨伦托和普利亚地区的风土。在酒杯中呈现出深邃的宝石红色，并带有紫色调。闻香时展现出丰富的香料型芳香，拥有浓郁的野莓、成熟李子、蓝莓和黑樱桃的香气，随后是清晰的罗望子、肉豆蔻和可可的气息。入口中等酒体，多汁且平衡，质地丝滑，带有愉悦的甜美感，余味中带有细腻的香草风味。
产地来源
Masseria Li Veli的葡萄园位于普利亚的中心地带，庄园坐落在切利诺圣马尔科附近。这片阳光充足的萨伦托平原，作为古老的梅萨皮亚遗址，镶嵌在伊奥尼亚海和亚得里亚海之间，拥有理想的地中海气候，有利于葡萄的完美成熟。葡萄藤采用单臂短梢整枝法种植，根系扎根于粘土和沙质土壤，并富含石灰质。两海之间的优越地理位置保证了持续的通风，使酒体口感饱满，成熟果香突出，同时始终保持清新的感觉。
酿造工艺
采收季节始于九月初，精心挑选葡萄以保留其芳香完整性。发酵过程在不锈钢罐中进行，温度始终受到严格控制，这一技术选择对于保护原始品种特性至关重要。随后，葡萄酒在同一容器中进行短暂陈酿，不经过橡木桶，从而保持纯净直接的香气风格。这样的工艺赋予了葡萄酒突出的清新酸度，能够长时间支撑口感，确保数年内都能和谐、理想地发展。
历史与趣闻
Masseria Li Veli酒庄成立于1999年，坐落在萨伦托腹地一处古老的梅萨皮亚遗址上，由著名酿酒师里卡多·科塔雷拉精心打造Contrade Primitivo Puglia IGT。葡萄园位于两海之间的黏土和沙质土壤上，葡萄在九月初达到理想成熟。短暂的不锈钢罐陈酿保留了果实的卓越新鲜感，突显出罗望子和肉豆蔻的细腻香气。这款充满活力的红葡萄酒荣获Michael Liebert 98分，以丝滑、多汁且令人满足的口感，彰显了这片土地的独特风土。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1999
- 酿酒师: Riccardo Cotarella
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 33
| 名称 | Masseria Li Veli Primitivo Puglia Contrade 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Masseria Li Veli |
| 故事 | 历史与趣闻Masseria Li Veli酒庄成立于1999年，坐落在萨伦托腹地一处古老的梅萨皮亚遗址上，由著名酿酒师里卡多·科塔雷拉精心打造Contrade Primitivo Puglia IGT。葡萄园位于两海之间的黏土和沙质土壤上，葡萄在九月初达到理想成熟。短暂的不锈钢罐陈酿保留了果实的卓越新鲜感，突显出罗望子和肉豆蔻的细腻香气。这款充满活力的红葡萄酒荣获Michael Liebert 98分，以丝滑、多汁且令人满足的口感，彰显了这片土地的独特风土。 |
| 产地 | 酒庄位于切利诺圣马可城外，在爱奥尼亚海和亚得里亚海之间阳光明媚的萨伦托平原上。 |
| 土壤成分 | 粘土和沙质，含有石灰质残留物 |
| 栽培系统 | 短梢修剪 |
| 收获 | 九月初 |
| 发酵温度 | 22-28 °C |
| 生产工艺 | 在控温（22-28°C）的不锈钢罐中发酵，并在不锈钢罐中短时间陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在22°C至28°C的受控温度下于不锈钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢中 |