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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 公顷: 35
| 名称 | Mas Janeil Le Petit Pas Cotes du Roussilon Rouge 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Côtes du Roussillon AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 55% Grenache, 22% Syrah, 18% Carignano, 5% Mourvedre |
| 国家 | France |
| 产地 | 朗格多克-鲁西荣 |
| 供应商 | Mas Janeil |
| 土壤成分 | 由黑色或棕色片岩、砂岩、石灰岩或钙质片岩组成的真正的马赛克土壤。Mas Janeil 葡萄园是一个罕见的地方,没有农业生产能力,葡萄树在这里受尽折磨,必须将根系扎得很深才能汲取资源。产量极低。因此,这里的葡萄特别集中。 |
| 每公顷产量 | 30 hl |
| 收获 | 在最佳成熟期手工装箱。 |
| 酿酒工艺 | 自 2014 年起,我们所有的红葡萄酿造均不添加硫磺。完美的健康状态、酸度优势和成熟的单宁使得这种酿造方式风险可控。然后,我们会在成熟过程和装瓶时进行轻微的硫化处理。 |
| 陈酿 | 四种葡萄混合酿制的葡萄酒有一部分会在橡木桶中存放 3 至 6 个月。另一部分葡萄酒则在混凝土桶中,以保留红色水果的芳香。 |

