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Marteaux Guillame

Champagne Chardonnay Le Meteque Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 酒糟 5 年。
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描述

马尔托·纪尧姆酒庄出品的特级干型香槟,采用100%霞多丽葡萄酿造。这款香槟品质卓越,源自酿酒世家自1890年以来对香槟的热情。未经苹果酸乳酸发酵。酒泥陈酿5年。酒体呈金黄色,泛着淡淡的绿色光泽。香气精致,带有矿物质气息。口感清新,带有柑橘类水果的美味。

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Profumo

香水

细腻的矿物气息。

Colore

颜色

金黄色,带绿色光泽。

Gusto

味道

口感带有柑橘的美食气息。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Marteaux Guillame
来自这个酒庄
19 世纪末,家族的第一批葡萄树开始酿造香槟酒。当时,邦尼尔(Bonneil)村的白葡萄酒已经闻名遐迩,尤其受到巴黎及其周边地区贵族的青睐。 马塞尔-马多(纪尧姆的祖父)最初是一名葡萄种植者。马塞尔和他的岳父吉尔贝-雷纳(Gilbert Renard)之间的关系非常融洽。他们分工合作,共同拓展葡萄种植事业。马塞尔的儿子和纪尧姆的父亲约埃尔-马多(Joël Marteaux)日复一日地将他们对土地耕作的热情传给了他们。 后来,约埃尔-马多和他的妻子凯瑟琳受到儿子纪尧姆的影响,并在他的鼓励下开始独立:1996 年,他们决定自己酿造 100% 的自制香槟,并成为酿酒师。 2003 年,在完成了酿酒学的学习后,纪尧姆逐步接管了部分家族产业。现在,我们的葡萄园占地近8公顷;纪尧姆运用各种技能和他天生的企业家精神,使庄园不断发展壮大。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Marteaux Guillame

Fish and seafood, white meat, comté aged 18 to 24 months.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
家禽

名称 Marteaux Guillaume Champagne Chardonnay Le Meteque Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Marteaux Guillame
产地 邦尼尔,马恩河畔夏利
土壤成分 粘土-石灰质,沙质。
酿酒工艺 苹乳发酵:未进行。
陈酿 酒糟 5 年。