Marramiero
Pecorino Colle Delle Pietre Abruzzo 2025
其他年份：
2024| 品名 | DOC Abruzzo Pecorino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中，最后在瓶中（约 4 个月）。 |
| 其他年份： | 2024 |
- 产品详情：阿布鲁佐佩科里诺 (Pecorino Abruzzo) DOC 2025 静止白葡萄酒，750 毫升，酒精度 13%。
- 香气：芒果、甜瓜和葡萄柚的香气，伴有辛香气息；香气浓郁。
- 口感：酒体饱满、清爽且圆润，具有咸鲜的矿物质感，余味悠长。
- 酿造工艺：低温浸皮，轻柔压榨，不锈钢罐陈酿。
- 搭配建议：建议在 10–12°C 下饮用，是开胃菜、白酱主食、鱼类和白肉的理想搭档。
描述
葡萄酒类型
Marramiero酒庄出品的Pecorino Colle Delle Pietre Abruzzo是一款充分展现佩科里诺（Pecorino）葡萄品种纯正特质的白葡萄酒。酒体在杯中呈现金黄色泽，预示着其独特的香气。嗅觉上，浓郁的热带水果香气（如芒果、甜瓜和葡萄柚）扑面而来，并伴有细微的香料气息。口感协调、醇厚且清爽，余味悠长，带有显著的矿物质咸鲜感。它是搭配轻食前菜、白汁意面、鱼类菜肴和禽肉（白肉）的理想之选。
产地来源
这款酒产自阿布鲁佐（Abruzzo）法定产区核心地带的罗夏诺（Rosciano）和米兰庄园（Tenuta Milano）。葡萄园坐落在深厚的粘土质土壤上，其特点是拥有显著的石灰质底土。这种独特的土壤构成促使根系向深处延伸，赋予了葡萄酒强烈的土地印记。酒名本身旨在赞颂当地典型的多石山丘，并呼应了该地区历史悠久的农业传统。这一区域常让人联想到古老的季节性移牧，当时成群的羊群沿着牧道迁徙，在经过时会采食葡萄串。
酿造工艺
佩科里诺葡萄的酿造始于葡萄汁与果皮的冷浸渍，旨在萃取结构感和香气。随后进行轻柔压榨，并在不锈钢桶中发酵，以保持其清新感和纯净的口感。熟成过程在不锈钢桶中继续进行，最后在瓶中陈酿约四个月，使葡萄酒达到最终的平衡。为了获得最佳品鉴体验，建议饮用温度为10-12摄氏度。
历史与趣闻
Colle delle Pietre（石之丘）这个名字优雅地向阿布鲁佐（Abruzzo）多石的土地致敬，那里的石灰岩地层赋予了葡萄酒非凡且显著的矿物质咸感。这些葡萄的历史与古老的季节性移牧传统交织在一起，当时羊群沿着牧道迁徙，正是以佩科里诺（Pecorino）葡萄串为食。这种与农业周期的深厚联系，通过黑金酒标上精美的麦穗图案得到了完美体现，它是生命与复兴的真实象征。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1993
- 酿酒师: Giuseppe Falcone, Romeo Taraborrelli
- 生产的瓶子: 600.000
- 公顷: 60
| 名称 | Marramiero Pecorino Colle Delle Pietre Abruzzo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Abruzzo DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Marramiero |
| 故事 | 历史与趣闻Colle delle Pietre（石之丘）这个名字优雅地向阿布鲁佐（Abruzzo）多石的土地致敬，那里的石灰岩地层赋予了葡萄酒非凡且显著的矿物质咸感。这些葡萄的历史与古老的季节性移牧传统交织在一起，当时羊群沿着牧道迁徙，正是以佩科里诺（Pecorino）葡萄串为食。这种与农业周期的深厚联系，通过黑金酒标上精美的麦穗图案得到了完美体现，它是生命与复兴的真实象征。 |
| 产地 | 罗斯恰诺、米兰庄园以及阿布鲁佐大区的其他优质产区。 |
| 土壤成分 | 以深厚、肥沃、趋于粘性的土壤为主 |
| 栽培系统 | 篱架及其他传统系统 |
| 生产工艺 | 葡萄汁带皮冷浸渍，轻柔压榨，并在不锈钢罐中发酵。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄汁与果皮进行冷浸渍，随后进行轻柔压榨；在不锈钢罐中发酵。 |
| 陈酿 | 在不锈钢桶中，最后在瓶中（约 4 个月）。 |