描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marie Demets 酿造的 Coeur de Saignée 桃红香槟展现出清晰的个性和浓郁的芳香特征。这款起泡酒完全采用黑皮诺葡萄酿制,因其深邃的桃红色和细腻的气泡而独具一格,令酒杯中的活力更加突出。闻香时,红色水果的香气十分明显,入口则饱满、柔和且丝滑,饮用顺畅。凭借其特有的 Extra Dry 风格,非常适合搭配精致的开胃菜,或为清爽的夏日开胃酒增添特别体验。
产地来源
这款酒的起源可追溯至著名的Côte des Bar子产区内的 Gyé-sur-Seine 市镇。该地区位于香槟产区内,尤其适合种植黑皮诺,确保了葡萄酒的真实地域表达。当地独特的土壤和气候条件有助于塑造葡萄酒的结构,赋予其丰富的果香和深邃的色泽。产地保证了其风味特征与原产地紧密相连。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法,并结合放血法工艺,即葡萄汁与果皮进行温和接触。这一自然萃取过程赋予葡萄酒独特的桃红色调,并丰富了其芳香层次。酿造风格充分展现了原始葡萄的特性,带来圆润饱满的口感。最终成品是一款平衡的混酿,旨在以饱满且协调的风味结构,提升每一次的欢聚时刻。
历史与趣闻
Marie Demets的Cœur de Saignée Rosé香槟诞生于Côte des Bar的Gyé-sur-Seine。这款香槟采用迷人的放血法酿造,使得纯黑皮诺葡萄呈现出深邃诱人的玫瑰色。闻香时散发出浓郁的红色水果香气,入口则带来柔和丝滑的口感,并点缀着极为细腻的气泡。凭借其精致的风格,是点缀清新夏日开胃酒或自然优雅地搭配美味前菜的理想选择。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 10
| 名称 | Marie Demets Champagne Coeur de Saignee Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 经典气酒 |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Marie Demets |
| 故事 | 历史与趣闻Marie Demets的Cœur de Saignée Rosé香槟诞生于Côte des Bar的Gyé-sur-Seine。这款香槟采用迷人的放血法酿造,使得纯黑皮诺葡萄呈现出深邃诱人的玫瑰色。闻香时散发出浓郁的红色水果香气,入口则带来柔和丝滑的口感,并点缀着极为细腻的气泡。凭借其精致的风格,是点缀清新夏日开胃酒或自然优雅地搭配美味前菜的理想选择。 |
| 产地 | 塞纳河畔日耶,巴尔丘 |
| 生产工艺 | 放血法(放血桃红葡萄酒) |
| 酿酒工艺 | Saignée法(出血法桃红葡萄酒) |

