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Marie Demets

Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut

白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut

有机和可持续
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常规价格 HKD347.00
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品名 AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
  • 产地:法国香槟AOC产区,由玛丽·德梅特酒庄酿造
  • 葡萄品种:100%霞多丽,特干型白中白,传统法酿造
  • 香气:花香与异国水果香气;酒体呈稻草黄色,带有金色光泽
  • 口感:口感清新柔和,咸鲜度平衡,余味优雅持久
  • 饮用建议:非常适合搭配鱼类、甲壳类和寿司;提供750毫升瓶装和1500毫升大瓶装
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Marie Demets 香槟 Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut 是一款精准展现霞多丽独特品质的香槟。酒液呈现稻草黄色,带有明亮的金色光泽,点缀着细腻持久的气泡。闻香时,展现出清晰的风格,浓郁的花香与细腻的异国水果香气交织。入口清新和谐,能够平衡咸鲜与柔和,收尾持久且精致

产地来源

这款 Blanc de Blancs 诞生于法国,位于著名的香槟产区核心地带。风土的独特性体现在 Marie Demets 的酿造理念中,旨在突出葡萄的独特特征。地理来源赋予这款香槟鲜明的香气纯净度和精准平衡的口感。最终呈现出优雅风格的酒杯,能够展现其土壤与气候的真实本色。

酿造方式

酿造过程严格遵循传统法,这是赋予酒体深度与结构的关键工艺。特干型的加糖量保留了酒液的干爽本色,突显了霞多丽的自然清新。这种张力与平衡使香槟非常适合搭配鱼类菜肴和贝类海鲜,也非常适合与寿司或口味清淡的开胃菜一同享用。

历史与趣闻

由著名的法国酒庄出品,Marie Demets Harmonie是一款精致的Blanc de Blancs Extra Brut,完美展现了霞多丽的纯粹风味。采用传统工艺酿造,呈现出明亮的稻草黄色酒体,并点缀着细腻的气泡。浓郁的花香与异国水果的香气预示着一口清新、柔和且令人愉悦的咸鲜口感。凭借其完美的口感平衡和出色的持久度,这款香槟是优雅搭配海鲜、寿司和清淡前菜的理想选择。

详情

Perlage

气泡

气泡细腻

Profumo

香水

花香中带有异国水果的香气

Colore

颜色

稻草黄色带金色光泽

Gusto

味道

口感清新柔和,甜味与咸味平衡,余味持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Marie Demets
来自这个酒庄
  • 生产的瓶子: 90.000
  • 公顷: 10
德梅兹(Demets)家族在塞纳河畔的吉耶(Gyé sur Seine)生产和销售香槟酒,该地区位于巴尔海岸(Côte des Bar)的中心。20 世纪 50 年代,安德烈-布雷芒(André Brément,家族的外祖父)开始种植葡萄。慢慢地,他的生意越做越大。1972 年,他的女婿阿兰-德梅兹(Alain Demets)开始从事葡萄园管理,后来接管了妻子玛丽的家族产业,创建了玛丽-德梅兹香槟酒庄。几年后,阿兰开始将他们的葡萄酒酿成香槟并进行销售。如今,在儿子彼得的领导下,家族传统得以延续。如今,葡萄园占地 10 公顷,年产量达 90,000 瓶。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Marie Demets

本款精致的Extra Brut有经典的750毫升瓶装和优雅的1500毫升Magnum大瓶装可选,为每一餐桌增添光彩。其清新与咸香的和谐平衡,能极好地提升鱼类和海鲜的风味。由于口感柔和且平衡,也非常适合搭配寿司和精致的开胃菜。

鱼类
甲壳类动物
小吃
寿司

名称 Marie Demets Champagne Blanc de Blancs Harmonie Extra Brut
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香槟区
供应商 Marie Demets
故事 历史与趣闻由著名的法国酒庄出品,Marie Demets Harmonie是一款精致的Blanc de Blancs Extra Brut,完美展现了霞多丽的纯粹风味。采用传统工艺酿造,呈现出明亮的稻草黄色酒体,并点缀着细腻的气泡。浓郁的花香与异国水果的香气预示着一口清新、柔和且令人愉悦的咸鲜口感。凭借其完美的口感平衡和出色的持久度,这款香槟是优雅搭配海鲜、寿司和清淡前菜的理想选择。
产地 香槟,法国
生产工艺 传统酿造法
酿酒工艺 传统酿造法(无年份标注)