描述
这是一款什么样的葡萄酒
Marengo Barolo Brunate 是一款来自皮埃蒙特的红葡萄酒,呈宝石红色,仅采用内比奥罗葡萄酿制。闻香时展现出复杂的香气,紫罗兰、玫瑰茶、黑莓和成熟樱桃的气息交织着香橙、四川胡椒以及樟脑和檀香的泥土气息。入口深邃柔和,丝滑的质地带来凋谢花朵的细腻香气。这款葡萄酒余味悠长,非常适合搭配肉类、野味和陈年奶酪。
产地来源
这款极具代表性的巴罗洛产自皮埃蒙特丘陵,其独特风格源自著名的Brunate葡萄园。Marengo酒庄在优质地块上种植葡萄,总种植面积达八公顷。家族在葡萄酒行业的历史可追溯至1835年,并凭借严谨的态度不断发展壮大。对葡萄藤的精心管理确保了风土的真实表达,并对葡萄园的每一道工序进行直接把控。
酿造工艺
酿造过程中,葡萄酒需在小橡木桶中陈酿两年,这一关键步骤赋予了酒体结构和厚重感。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,生产过程旨在提升口感的精致度,并确保其预计陈年能力可超过十年。为充分体验其芳香特质,建议在饮用前提前一小时醒酒,并在18至20°C之间品尝。
历史与趣闻
自1899年以来,历史悠久的马伦戈家族一直致力于葡萄种植艺术,精心管理着位于皮埃蒙特著名丘陵之间的自家葡萄园。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉的精湛指导下,诞生了一款由纯正内比奥罗葡萄酿造的卓越Barolo DOCG,经过两年在小型橡木桶中的细致陈酿。这款葡萄酒不仅令人陶醉,更拥有陈年潜力,预计可达十至十五年。其卓越品质在国际上广受认可,并荣获著名的詹姆斯·萨克林94分高分。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1899
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 8
| 名称 | Marengo Barolo Brunate 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marengo Mario |
| 故事 | 历史与趣闻自1899年以来,历史悠久的马伦戈家族一直致力于葡萄种植艺术,精心管理着位于皮埃蒙特著名丘陵之间的自家葡萄园。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉的精湛指导下,诞生了一款由纯正内比奥罗葡萄酿造的卓越Barolo DOCG,经过两年在小型橡木桶中的细致陈酿。这款葡萄酒不仅令人陶醉,更拥有陈年潜力,预计可达十至十五年。其卓越品质在国际上广受认可,并荣获著名的詹姆斯·萨克林94分高分。 |
| 产地 | 蒙费拉托 (AT) |
| 生产工艺 | 在小型木桶中陈酿2年 |
| 陈酿 | 在小型木桶中2年 |

