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Marengo Mario

Barolo Brunate 2022

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在小型木桶中2年
  • 名称与葡萄品种:巴罗洛DOCG 2022,100%内比奥罗,皮埃蒙特地区静态红葡萄酒
  • 陈酿:在小型橡木桶中陈酿2年,赋予酒体结构与深度
  • 香气:带有紫罗兰、玫瑰茶、成熟樱桃、黑莓、香橙和四川胡椒的气息
  • 口感与余味:质地丝滑且平衡,带有干花的风味,余味持久
  • 饮用建议:在18-20°C下醒酒1小时;非常适合搭配肉类、野味和陈年奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Marengo Barolo Brunate 是一款来自皮埃蒙特的红葡萄酒,呈宝石红色,仅采用内比奥罗葡萄酿制。闻香时展现出复杂的香气,紫罗兰、玫瑰茶、黑莓和成熟樱桃的气息交织着香橙四川胡椒以及樟脑和檀香的泥土气息。入口深邃柔和,丝滑的质地带来凋谢花朵的细腻香气。这款葡萄酒余味悠长,非常适合搭配肉类、野味和陈年奶酪。

产地来源

这款极具代表性的巴罗洛产自皮埃蒙特丘陵,其独特风格源自著名的Brunate葡萄园。Marengo酒庄在优质地块上种植葡萄,总种植面积达八公顷。家族在葡萄酒行业的历史可追溯至1835年,并凭借严谨的态度不断发展壮大。对葡萄藤的精心管理确保了风土的真实表达,并对葡萄园的每一道工序进行直接把控。

酿造工艺

酿造过程中,葡萄酒需在小橡木桶中陈酿两年,这一关键步骤赋予了酒体结构和厚重感。在酿酒师Giuseppe Caviola的指导下,生产过程旨在提升口感的精致度,并确保其预计陈年能力可超过十年。为充分体验其芳香特质,建议在饮用前提前一小时醒酒,并在18至20°C之间品尝。

历史与趣闻

自1899年以来,历史悠久的马伦戈家族一直致力于葡萄种植艺术,精心管理着位于皮埃蒙特著名丘陵之间的自家葡萄园。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉的精湛指导下,诞生了一款由纯正内比奥罗葡萄酿造的卓越Barolo DOCG,经过两年在小型橡木桶中的细致陈酿。这款葡萄酒不仅令人陶醉,更拥有陈年潜力,预计可达十至十五年。其卓越品质在国际上广受认可,并荣获著名的詹姆斯·萨克林94分高分。

奖项

  • 2022

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2022

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

极其优雅的香气:紫罗兰和玫瑰茶香,然后是成熟的樱桃、香橙、花椒、泥土气息、樟脑和檀香。

Colore

颜色

红宝石色

Gusto

味道

口感柔滑细腻,带有甜美和凋谢花朵的气息;伴有黑莓和成熟樱桃的风味,并带有香料的回味;层次丰富,平衡感强,余味悠长持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Marengo Mario
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1899
  • 酿酒师: Giuseppe Caviola
  • 生产的瓶子: 50.000
  • 公顷: 8
早在 1835 年,自古以来就是农民的马伦戈(Marengo)家族就来到了蒙费拉托卡斯塔尼奥莱。 20 世纪 60 年代,阿尔多(Aldo)购买了新的葡萄园并改进了酒窖设备,使公司专门从事葡萄栽培。 1986 年,他的儿子马西莫(Massimo)加入了他的行列,继续公司的改进工作。我们一直坚信鲁切(Ruchè)的潜力,这是一种自古以来就在卡斯塔尼奥莱种植的本土葡萄树。 如今,我们在卡斯塔尼奥莱最好的山坡上种植了 5 公顷的鲁切,在我们的酒窖中酿造,并负责其成熟和装瓶。 阅读更多

这款巴罗洛DOCG天生的优雅与肉类和野味菜肴完美搭配,也能提升美味的猪肉料理。其丝滑的结构与陈年奶酪理想融合,带来均衡而醇厚的品尝体验。经过一小时醒酒后在理想温度下饮用,这款葡萄酒带来悠长而难忘的余韵。

肉类
野味
陈年奶酪
猪肉

名称 Marengo Barolo Brunate 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Marengo Mario
故事 历史与趣闻自1899年以来,历史悠久的马伦戈家族一直致力于葡萄种植艺术,精心管理着位于皮埃蒙特著名丘陵之间的自家葡萄园。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉的精湛指导下,诞生了一款由纯正内比奥罗葡萄酿造的卓越Barolo DOCG,经过两年在小型橡木桶中的细致陈酿。这款葡萄酒不仅令人陶醉,更拥有陈年潜力,预计可达十至十五年。其卓越品质在国际上广受认可,并荣获著名的詹姆斯·萨克林94分高分。
产地 蒙费拉托 (AT)
生产工艺 在小型木桶中陈酿2年
陈酿 在小型木桶中2年