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Montenisa (Antinori)

Tenuta Montenisa Franciacorta Rosè

桃红葡萄酒 brut

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品名 DOCG Franciacorta Rosé Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 脱泡后,在瓶中静置至少三个月后方可上市。
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描述

弗朗恰科塔桃红葡萄酒

产自伦巴第蒙特尼萨庄园,该庄园自19世纪末以来一直由马吉伯爵家族拥有。1999年,安蒂诺里家族决定拓展酿酒领域,尝试酿造起泡酒,于是便与马吉家族在弗朗恰科塔产区的中心地带相遇。蒙特尼萨庄园坐落在希腊裔小镇卡利诺,其历史悠久的葡萄园散布在附近的圣斯特凡诺山上。安蒂诺里家族踏入伦巴第起泡酒的世界,以其一丝不苟的农艺实践,为这片历史悠久、传统高贵的土地注入了新的活力与优雅。这款弗朗恰科塔桃红葡萄酒旨在充分展现蒙特尼萨酒庄黑皮诺葡萄的潜力和独特之处,其鲜明的个性和浓郁活泼的香气令人印象深刻。酒庄周边土地上种植的葡萄,采用弗朗恰科塔产区独有的经典酿造法精心酿制而成,使其成为意大利首个获得DOCG认证的产区。葡萄经手工采摘、去梗和破碎后,首先在温控不锈钢罐中进行初步发酵。随后,酒液在瓶中与酵母接触,继续发酵24个月,严格遵守生产规范,最终酿造出这款高品质的起泡酒。

奖项

  • 88

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Perlage

气泡

奶油慕斯,细腻而持久的光泽。

Profumo

香水

香气浓郁、复合、独特,令人联想起原产葡萄品种的特质。

Colore

颜色

桃红葡萄酒

Gusto

味道

口感饱满而复杂,特别美味且平衡。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Montenisa (Antinori)
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1999
  • 酿酒师: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
  • 生产的瓶子: 500.000
  • 公顷: 60
蒙泰尼莎庄园位于伊塞奥湖以南,地处葡萄种植区地理气候最优越的地区之一,由 60 公顷葡萄园和一座用于酒窖的古老建筑群组成。

其中最重要的建筑无疑是建于 16 世纪的 "马吉宫",由布雷斯基亚人拉坦齐奥-甘巴拉(1530-1574 年)绘制壁画,位于两个大庭院的中央,由门廊围合。 庄园还包括位于村庄上方同名小山上的圣斯特凡诺小教堂:这座拥有千年历史的教区教堂坐落在葡萄园的绿地中,教堂的平面是希腊十字架,几个世纪以来一直保存着当地贵族卡利尼家族的坟墓。
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小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪

名称 Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Rosè
类型 桃红葡萄酒 brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Montenisa (Antinori)
故事 蒙特尼萨位于弗朗西亚科尔塔的中心地带,卡利诺堡(Borgo di Calino)周围,靠近伊塞奥湖。1158 年,布雷西亚主教将小村庄割让给当地的一个贵族家族,19 世纪末,嫁给加埃塔诺-马吉(Gaetano Maggi)的拉维尼娅-卡利尼(Lavinia Calini)继承了这块土地,并一直将其作为布雷西亚贵族家族遗产的一部分。1999 年,Marchesi Antinori 家族和 Conti Maggi 家族就庄园周围美丽土地的管理达成一致,旨在用这些高贵的葡萄园酿造出优质的 Franciacorta(弗兰卡科塔)葡萄酒。
产地 Cazzago S. Martino (BS)
酿酒工艺 初春时节,葡萄酒在不锈钢罐和橡木桶中进行第一次酒精发酵后,在瓶中进行第二次发酵,随后与酵母接触,时间至少为 24 个月。酿造过程仍采用最传统的手工方式,使用独具特色的 "蛹"(pupitres),以确保每瓶酒都受到最特别的关注。
陈酿 脱泡后,在瓶中静置至少三个月后方可上市。