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Domaine Marchand Freres

Griotte Chambertin Grand Cru 2020

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 AOC Griotte-Chambertin Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 在橡木桶中 18 个月(100% 新桶)。
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描述

勃艮第格里奥特-香贝丹特级园静止红葡萄酒,酒精度13%,由马尔尚兄弟酒庄 Domaine Marchand Fréres 酿造。100%黑皮诺,0.75升装,2020年份。这款特级园葡萄酒完美诠释了勃艮第的卓越品质,出自历史悠久的家族酒庄。冷浸渍10-2天。酒精发酵10-2天。每日进行压帽和淋皮。自流汁混酿并压榨。苹果酸-乳酸发酵在橡木桶中进行。在100%新橡木桶中陈酿18个月。散发着黑莓、覆盆子果酱和玫瑰花瓣的迷人香气,层次分明。酒体呈胭脂红色。酒体中等饱满,口感柔顺,带有成熟甜美的红色水果风味。

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Profumo

香水

迷人的黑莓、覆盆子果酱和玫瑰花瓣香气,所有香气都非常清晰。

Colore

颜色

红葡萄酒

Gusto

味道

酒体适中饱满,红色水果柔顺、成熟、甜美。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

超过25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Domaine Marchand Freres
来自这个酒庄
1813 年 2 月 24 日,皮埃尔-马尔尚(Pierre Marchand)出生在莫雷-圣丹尼(Morey-St-Denis),他是位于尼特(Nuits)海岸上游的鲁耶-维尔吉(Reuille-Vergy)的一个小葡萄种植者。1815 年,皮埃尔的儿子出生,也叫皮埃尔(Pierre),在他八岁生日时夭折。 皮埃尔的目标是建立一个盈利的葡萄种植园,在 1871 年去世前,他雇佣了 1848 年出生的儿子弗朗索瓦(François)在葡萄园工作。 随后,弗朗索瓦-约瑟夫(François Joseph)由埃米莉(Emilie)继承,埃米莉是现任庄主克劳德(Claude)的父亲。自 1999 年起,克劳德的次子丹尼斯(Denis)继承了父亲的事业。 阅读更多

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猪肉

名称 Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Griotte-Chambertin AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Domaine Marchand Freres
产地 热夫雷-香贝丹(法国)
每公顷产量 38 升/公顷
收获 手册
酿酒工艺 冷浸渍 10 2 天。酒精发酵 10 2 天。每天打孔和抽水。在自由流和压榨机中混合葡萄酒。在橡木桶中进行乳酸发酵。
陈酿 在橡木桶中 18 个月(100% 新桶)。