Lungarotti
San Giorgio 2019
其他年份：
2018| 品名 | IGT Umbria |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 翁布里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| 陈酿 | 在橡木桶中12个月，瓶中超过8年 |
| 其他年份： | 2018 |
- 年份及酒精度：2019年，14% vol，翁布里亚IGT静态红葡萄酒
- 葡萄品种组成：50%赤霞珠，40%桑娇维塞，10%卡奈奥罗·内罗
- 酿造工艺：在不锈钢罐中发酵，带皮浸渍15-20天
- 陈酿：在橡木桶中陈酿12个月，随后在瓶中陈酿超过8年
- 香气与口感：红色水果果酱、可可和香料的香气；单宁紧致，余味有香脂气息
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Lungarotti出品的San Giorgio是一款来自翁布里亚的静态红葡萄酒，由赤霞珠、桑娇维塞和卡奈奥洛黑葡萄精心混酿而成。其香气浓郁而广阔，以李子果酱、黑加仑和蓝莓为主调，并辅以可可和甜香料的气息。入口展现出强劲有力且极为浓缩的结构，单宁紧致且包裹感十足。余味持久，带来令人愉悦的清新收尾，并伴有香脂和薄荷的细腻气息。
产地来源
这款翁布里亚红葡萄酒产自佩鲁贾省托尔贾诺的葡萄园。赤霞珠生长在中等质地、富含砾石的土壤中，底层为凝灰岩夹杂石灰质成分。桑娇维塞葡萄藤则位于山坡下部，土壤由粘土层与沙质带交替构成。这种地质多样性为优质原料的形成提供了保障。农业管理采用双刺绳整枝法，确保每公顷种植密度为4,000-5,000株。
酿造工艺
采收时间在九月下旬至十月初之间，严格控制产量以保留果实风味。酒庄酿造工艺以不锈钢罐发酵为起点，并进行长时间的带皮浸渍。随后，葡萄酒在橡木桶中陈酿十二个月，再经过更长时间的静置。这些严谨的工艺赋予酒体深厚的果汁感、极佳的和谐度，以及深邃的宝石红色泽和浓烈的紫色光泽。
历史与趣闻
1977年，由乔治·伦加罗蒂的灵感创作，第一款"超级翁布里亚"葡萄酒融合了赤霞珠、桑娇维塞和卡纳伊奥洛·内罗。酒标向拉斐尔以及每年4月23日在托尔贾诺用修剪废枝点燃的传统祈福篝火致敬。经过耐心的陈酿，这款葡萄酒展现出强劲的结构，以红色水果果酱和甜香料的香气为主导。温暖的单宁和清新带有香脂气息的收尾，成就了自1962年开始的酿酒探索，颂扬了翁布里亚的传统。
奖项
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2019
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2019
94/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2019
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2019
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1962
- 酿酒师: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 250
| 名称 | Lungarotti San Giorgio 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Umbria IGT |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Lungarotti |
| 故事 | 历史与趣闻1977年，由乔治·伦加罗蒂的灵感创作，第一款"超级翁布里亚"葡萄酒融合了赤霞珠、桑娇维塞和卡纳伊奥洛·内罗。酒标向拉斐尔以及每年4月23日在托尔贾诺用修剪废枝点燃的传统祈福篝火致敬。经过耐心的陈酿，这款葡萄酒展现出强劲的结构，以红色水果果酱和甜香料的香气为主导。温暖的单宁和清新带有香脂气息的收尾，成就了自1962年开始的酿酒探索，颂扬了翁布里亚的传统。 |
| 产地 | 托尔贾诺（佩鲁贾） |
| 土壤成分 | 赤霞珠：土壤中含有较多砾石，质地中等，底层为凝灰岩，整体偏碱性；桑娇维塞（Monticchiolo葡萄园）：山坡较低处为粘土层与砂质层交替分布。 |
| 栽培系统 | 双绳短梢修剪 |
| 每公顷产量 | ：赤霞珠为45公担/公顷；桑娇维塞为60公担/公顷 |
| 收获 | 九月下旬至十月初 |
| 发酵 | 15-20天 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵并带皮浸渍；在橡木桶和瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵，带皮浸渍15-20天；在橡木桶中陈酿12个月，并在瓶中陈酿超过8年。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中12个月，瓶中超过8年 |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |
| 残糖 | 0.4 gr/L |