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Lunae Bosoni

Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2025

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 利古里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Pigato
陈酿 随后,葡萄酒在相同的不锈钢容器中进行短期,之后再上市销售。
  • 类型:西利古里亚里埃拉皮加托 DOC 静态干白葡萄酒 (Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC)
  • 香气特征:白花、地中海灌木、黄色水果和林下植被的香气
  • 口感:清爽且具有矿物质感,带有黄苹果的风味,余味伴有持久的杏仁香
  • 酿造工艺:在不锈钢桶中发酵和陈酿,不经过橡木桶处理
  • 产地与配餐:露尼山丘 (Colli di Luni);是鱼类、甲壳类海鲜和新鲜奶酪的理想搭档
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描述

葡萄酒类型

Lunae 酒庄的 Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 是一款静止白葡萄酒,展现了皮加托 (Pigato) 葡萄品种最纯正的特征。闻香时,白花、地中海灌木丛和黄肉水果的香气扑面而来。口感清新且富有活力,生动的苹果气息在收尾时转化为细腻的杏仁感。其口感平衡,辅以鲜明的咸鲜味,使其成为搭配甲壳类海鲜、炸海鲜和新鲜奶酪的理想之选。

产地

这款酒产自卢尼丘陵 (Colli di Luni) 地区,位于马格拉河以南,利古里亚与托斯卡纳的交界处。葡萄园分布在卡斯泰尔诺沃马格拉 (Castelnuovo Magra) 和奥托诺沃 (Ortonovo) 之间,得益于沿海气候,赋予了葡萄酒极高的香气纯净度。葡萄藤生长在富含粘土和石质骨架的土壤上,这些元素共同塑造了口感中典型的咸味。在这些土地上,葡萄种植历史源远流长,如今已成为 Riviera Ligure di Ponente 的身份象征。

酿造工艺

酿造过程旨在通过在不锈钢罐中进行控温发酵来保留皮加托葡萄的完整性。葡萄酒随后在同一容器中经过短时间熟化后即可上市销售。不使用木桶的决定是为了保持线性的结构和极佳的表达纯净度。这一过程突出了葡萄的花香和果香,增强了清新感以及该地区独特的矿物质印记。

历史与趣闻

露娜·博索尼 (Lunae Bosoni) 酒庄的 皮加托·特雷费姆 (Pigato Terreferme) 唤起了利古里亚千年的历史,向植根于伊特鲁里亚时代的葡萄栽培传统致敬。这款酒诞生于保罗·博索尼 (Paolo Bosoni) 对 卢尼山 (Colli di Luni) 葡萄园的热情,这些葡萄园位于卡斯特努沃·马格拉 (Castelnuovo Magra) 和奥尔托诺沃 (Ortonovo) 之间,紧邻托斯卡纳边界,完美体现了这片卓越土地的精髓。酒庄巧妙地融合了古老传统与现代创新,并始终秉持 可持续发展 的原则。这是一款优雅的佳酿,生动讲述了利古里亚西海岸 (Riviera Ligure di Ponente) 的真实身份。

详情

Profumo

香水

香气宽广且富有花香,和谐平衡,带有果树花香、林下植被的气息以及黄肉水果的味道。

Colore

颜色

稻草黄色,带有绿色光泽

Gusto

味道

口感清爽且带有宜人的咸鲜感,黄苹果的果香逐渐演变为微妙的杏仁气息;口感平衡,余味持久。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Lunae Bosoni
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1970
  • 酿酒师: Paolo Bosoni
  • 生产的瓶子: 600.000
  • 公顷: 85
Paolo Bosoni 和 Cantine Lunae 的葡萄酒在古代历史上享有盛誉。事实上,可能是伊特鲁里亚人,也可能是利古里亚人,然后是罗马人在美丽的 "月亮之城 "卢尼周围种植葡萄。这些被认为特别适合种植葡萄的土地,有很大一部分现在归酒厂所有,而酒厂的根源就来自于这段千年历史;"LUNAE "这个名字也正是来自于鲁尼这个古老的港口。

Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 荣获:2021 年 Gambero Rosso 评选的 3 个红葡萄酒杯,以及物超所值奖;Doctor Wine 评选的 93 分,以及物超所值奖;2021 年 5StarWines 评选的 96 分,以及年度最佳白葡萄酒。

2024 年,梅拉诺葡萄酒节竞赛 "葡萄酒猎人"(The WineHunter)授予以下产品奖项: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021 年:"葡萄酒猎人 "金奖 - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023 年:"葡萄酒猎人 "金奖:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award是每年颁发给葡萄酒和烹饪产品、烈酒和啤酒的卓越优质奖。该奖项颁发给经过仔细评估后获得至少 90 分(满分 100 分)的国内和国际产品。评分分为三个等级:红色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 授予我们的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 "Corona" 奖。 ViniBuoni d'Italia 是专门针对本土葡萄品种葡萄酒的指南,其灵感来源于意大利的酿酒传统,旨在珍视当地的根源、地域和典型性。该指南由 21 个工作委员会的 80 多名品酒师在各自地区进行评估。获得的最高荣誉是 "科罗娜 "和 "金星 "奖。
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这款优雅的皮加托(Pigato)白葡萄酒与利古里亚传统风味堪称绝配,平衡的口感令鱼类菜肴更添姿彩。其充满活力的咸鲜感与甲壳类海鲜及炸海鲜完美交融,令余味持久清爽。搭配新鲜奶酪亦表现出色,在提升每一道海鲜佳肴风味的同时,绝不掩盖其原本的鲜美。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
炸鱼

名称 Lunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Riviera Ligure di Ponente DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Pigato
国家 Italy
产地 利古里亚
供应商 Lunae Bosoni
故事 历史与趣闻 露娜·博索尼 (Lunae Bosoni) 酒庄的 皮加托·特雷费姆 (Pigato Terreferme) 唤起了利古里亚千年的历史,向植根于伊特鲁里亚时代的葡萄栽培传统致敬。这款酒诞生于保罗·博索尼 (Paolo Bosoni) 对 卢尼山 (Colli di Luni) 葡萄园的热情,这些葡萄园位于卡斯特努沃·马格拉 (Castelnuovo Magra) 和奥尔托诺沃 (Ortonovo) 之间,紧邻托斯卡纳边界,完美体现了这片卓越土地的精髓。酒庄巧妙地融合了古老传统与现代创新,并始终秉持 可持续发展 的原则。这是一款优雅的佳酿,生动讲述了利古里亚西海岸 (Riviera Ligure di Ponente) 的真实身份。
产地 卡斯泰尔诺沃马格拉和奥尔托诺沃(卢尼丘陵,位于马格拉河以南,处于利古里亚和托斯卡纳之间)
气候 沿海
土壤成分 黏土和石质骨架(黏土和鹅卵石)
生产工艺 在不锈钢罐中进行控温发酵;在不锈钢罐中短期陈酿(不经过木桶处理)
酿酒工艺 在不锈钢罐中进行温控发酵;上市前仅在不锈钢罐中进行短期陈酿/成熟;未经过木桶处理。
陈酿 随后,葡萄酒在相同的不锈钢容器中进行短期,之后再上市销售。