Luigi Einaudi
Verduno Pelaverga 2025
| 品名 | DOC Verduno Pelaverga |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 陈酿 | 随后在瓶中进行一段时间的。 |
- 葡萄品种与风格：采用佩拉韦尔加葡萄酿造的静态红葡萄酒，具有典型的浅宝石红色。
- 香气：带有草莓的果香和花香，并伴有典型的白胡椒香料气息。
- 口感：口感清新柔滑，活泼的酸度与细腻的单宁达到平衡。
- 酿造工艺：在控温不锈钢罐中发酵，并在瓶中陈酿。
- 产地与产量：产自海拔300米的维尔杜诺；年产量4,000瓶。
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Luigi Einaudi 的 Verduno Pelaverga 是一款皮埃蒙特产的静态红葡萄酒，仅采用 Pelaverga 葡萄酿制。作为 Verduno Pelaverga 的真实表达，这款酒在酒杯中呈现出明亮的浅宝石红色。闻香时展现出独特的芳香特征，以清新的草莓香气和花香为主，并点缀着典型的白胡椒气息。入口时带来一口清新柔滑的口感，活泼的酸度与细腻的单宁结构相互平衡，突显出这款酒即刻的愉悦感。
产地来源
这款葡萄酒产自库内奥省的 Verduno 市镇，仅来自一块半公顷的小型地块。葡萄园采用 Guyot 修剪法，享有西向的最佳采光，海拔约三百米。葡萄根系扎根于粘土、石灰岩和沙质土壤，这种土壤结构赋予葡萄酒典型的优雅与结构感。产量有限，Luigi Einaudi 呈现出一款极具地域特色的佳酿，充分展现了当地风土的独特性。
酿造工艺
Pelaverga 葡萄的加工旨在最大程度保留果实的完整性。酿造过程在不锈钢发酵罐中进行，温度控制确保了香气的纯净与新鲜。随后经过一段时间的玻璃瓶陈酿，这一过程对于结构的协调和单宁的柔化至关重要。最终成酒风格动感且平衡，极佳的易饮性使其从年轻时便能展现出最佳风味。
历史与趣闻
Poderi Luigi Einaudi出品的Verduno Pelaverga DOC 2025限量生产，仅有4,000瓶。该酒诞生于海拔300米的Verduno优质风土，充分展现了沙质和石灰质土壤的丰富性。精心的控温不锈钢酿造工艺保留了葡萄酒的纯正本色，突显出独特的草莓和白胡椒香气。随后在瓶中陈酿，使酒体入口清新柔滑，活泼的酸度与优雅的单宁达到完美平衡。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1897
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 60
| 名称 | Luigi Einaudi Verduno Pelaverga 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Verduno Pelaverga DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pelaverga Piccolo di Verduno |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Luigi Einaudi |
| 故事 | 历史与趣闻Poderi Luigi Einaudi出品的Verduno Pelaverga DOC 2025限量生产，仅有4,000瓶。该酒诞生于海拔300米的Verduno优质风土，充分展现了沙质和石灰质土壤的丰富性。精心的控温不锈钢酿造工艺保留了葡萄酒的纯正本色，突显出独特的草莓和白胡椒香气。随后在瓶中陈酿，使酒体入口清新柔滑，活泼的酸度与优雅的单宁达到完美平衡。 |
| 产地 | 韦尔杜诺市镇（库内奥） |
| 土壤成分 | 黏土、石灰质、沙土 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 生产工艺 | 在不锈钢发酵罐中进行酿造，恒温控制发酵过程，随后在瓶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢发酵罐中进行酿造，并对发酵温度进行持续监控；随后在瓶中陈酿一段时间。 |
| 陈酿 | 随后在瓶中进行一段时间的。 |
| 年产量 | 4000 瓶子 |