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Lou Dumont Koji Nakada

Nuits Saint Georger V.V. 2023

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD909.00
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品名 AOC Nuits Saint Georges
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 Pinot Nero
  • 名称与产地:Nuits-Saint-Georges 法定产区,勃艮第(黄金丘),法国
  • 葡萄品种与年份:100%黑皮诺,2023年采收
  • 老藤:葡萄采自40年以上老藤,风味更为浓郁深邃
  • 品鉴:宝石红色;红色水果香气;口感成熟,单宁柔和,余味悠长
  • 饮用建议与搭配:醒酒1小时;适合搭配红肉、野味及陈年奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

这款静态红葡萄酒是真正的黑皮诺表达。在香气上散发出复杂的红色水果香气,外观呈现出宝石红色。在口感上表现成熟,单宁融合良好,结构优雅,余味持久。这是一杯彰显该产区卓越酿酒技艺的佳酿。

产自哪里

这款葡萄酒产自法国,位于享有盛誉的勃艮第地区,属于Nuits-Saint-Georges法定产区。这一表达源自四十年以上的老藤,是Côte-d’Or深厚记忆的真实守护者。如此优越的产地赋予葡萄极高的浓缩度,使得成品能够忠实反映产区的独特个性。

如何酿造

由Lou Dumont Koji Nakada精心酿造,这是一份将日本感性与法国风土融合的真挚致敬。酒庄的酿造理念基于三个核心要素:天、地、人,并以精湛的手工技艺加以实践。经过陈酿后,成品是一款结构感强的红葡萄酒,非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪。

历史与趣闻

Lou Dumont的Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes由技艺高超的中田浩二酿造,致敬了辉煌的勃艮第传统。这款卓越的黑皮诺葡萄酒源自超过40年树龄的老藤,是这片土地最深厚记忆的守护者。其酿造理念通过三个日文汉字——天、地、人——得以体现,巧妙融合了东方根源与法国风土,形成了迷人的综合体。这是真挚的致敬,将日本的细腻感性与卓越的葡萄酒工艺完美结合。

详情

Profumo

香水

红色水果的香气

Colore

颜色

红宝石红

Gusto

味道

口感成熟,单宁融合良好,结构优雅,余味持久。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Lou Dumont Koji Nakada
来自这个酒庄
Koji 对酿酒充满热情,并将日本的天、地、人三大概念运用到他的葡萄酒中。天、地、人这三个日本概念代表了风土的概念。 阅读更多

这款纯正黑皮诺葡萄酒,来自超过40年树龄的老藤,体现了勃艮第的传统。闻香时散发出复杂的红色水果香气,入口成熟,单宁融合良好,结构优雅,余味悠长。由Lou Dumont精心酿制,非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
家禽
猪肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Lou Dumont Koji Nakada Nuits Saint George Vieilles Vignes 2023
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Nuits Saint Georges AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Lou Dumont Koji Nakada
故事 历史与趣闻Lou Dumont的Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes由技艺高超的中田浩二酿造,致敬了辉煌的勃艮第传统。这款卓越的黑皮诺葡萄酒源自超过40年树龄的老藤,是这片土地最深厚记忆的守护者。其酿造理念通过三个日文汉字——天、地、人——得以体现,巧妙融合了东方根源与法国风土,形成了迷人的综合体。这是真挚的致敬,将日本的细腻感性与卓越的葡萄酒工艺完美结合。
产地 Nuits-Saint-Georges,勃艮第,金丘省,法国