Lou Dumont Koji Nakada
Fixin 2023
| 品名 | AOC Fixin |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
- 名称及年份：Fixin AOC 2023，勃艮第静态红葡萄酒
- 葡萄品种：100%黑皮诺，由Lou Dumont Koji Nakada酿造
- 香气特点：红色水果和香料的香气，明亮的宝石红色
- 口感：口感清新优雅，余味悠长持久
- 饮用建议与搭配：醒酒1小时，建议在14–16°C饮用；非常适合搭配烤肉、猪肉和野味
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Lou Dumont 出品的 Fixin 是一款来自勃艮第的静态红葡萄酒，拥有受保护原产地名称，充分展现了黑皮诺的独特个性。倒入杯中呈现出宝石红色，香气以红色水果和细腻的香料气息为主。入口清新优雅，口感和谐，带来悠长持久的余味。其感官特质体现了细致的酿酒理念，旨在突出品种的纯粹表现力。
产地来源
这款红葡萄酒产自法国，位于著名的Fixin产区，这是勃艮第以葡萄种植闻名的地区。酿酒师 Koji Nakada 领导下的 Lou Dumont 酒庄，致力于将当地的精髓融入每一杯酒中。酒庄秉承日本的天、地、人三大理念，尊重当地微气候的独特性，忠实还原产区的真实风土。
酿造方式
酿造过程注重保护葡萄品种的完整性及其与原产地的深厚联系。这一理念赋予葡萄酒极高的陈年潜力，可优雅地陈放十至十五年。为获得最佳品鉴体验，建议提前约一小时醒酒，饮用温度为14-16°C。凭借其均衡的结构，非常适合搭配烤肉、猪肉、野味及奶酪。
历史与趣闻
Lou Dumont Fixin 2023展现了东方古老智慧与勃艮第风土的迷人融合。酿酒师中田浩二以纯正的黑皮诺为基础，运用日本的"天、地、人"三大原则，最大程度地展现了葡萄酒的真实本质。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Lou Dumont Fixin 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Fixin AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Lou Dumont Koji Nakada |
| 故事 | 历史与趣闻Lou Dumont Fixin 2023展现了东方古老智慧与勃艮第风土的迷人融合。酿酒师中田浩二以纯正的黑皮诺为基础，运用日本的"天、地、人"三大原则，最大程度地展现了葡萄酒的真实本质。 |
| 产地 | 法国勃艮第（菲克桑） |
| 酿酒工艺 | 酿造过程旨在保留葡萄品种的纯净度及其与风土的联系。 |