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Lopez de Heredia

Vina Gravonia Blanco 2017

白葡萄酒 green 醇

稀有 有机和可持续
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常规价格 HKD449.00
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品名 DOCa Rioja Crianza
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 里奥哈 (Spain)
葡萄品种 90% Macabeo/Viura, 10% Malvasia
陈酿 在橡木桶中6年,每年换桶两次,并用新鲜蛋清澄清
  • 葡萄品种与风格:里奥哈法定产区干白葡萄酒,90% 维乌拉,10% 玛尔瓦西亚
  • 酿造工艺:完全去梗,采用本地酵母发酵,未经过滤
  • 陈酿:在橡木桶中陈酿6年,每年换桶2次,蛋清澄清
  • 品鉴笔记:浅金色;带有燧石、干草和洋甘菊的香气
  • 饮用建议与搭配:醒酒1小时;建议饮用温度10-16°C;非常适合搭配鱼类和奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Viña Gravonia Crianza Blanco 是由洛佩斯·德·埃雷迪亚酒庄生产的里奥哈静止葡萄酒。这款由维乌拉玛尔瓦西亚葡萄混酿而成的葡萄酒,呈现出明亮的浅金色。闻香时展现出复杂的香气,带有清晰的矿物和植物气息,并伴有燧石和稻草的香味。随着嗅觉的演变,还能感受到洋甘菊和野生白玫瑰的芳香。入口果香细腻,结构丰富,反映出在橡木桶中精心陈酿的工艺,带来干爽、清晰且优雅的口感。

产地来源

葡萄采自Viña Gravonia葡萄园,位于里奥哈核心地带哈罗地区的埃布罗河畔。这里海拔340米,对葡萄的品质起着关键作用。老藤受益于完美的南向朝阳,确保葡萄持续且理想的成熟。海拔与河流影响的结合,创造出理想的微气候,使得这里出产的白葡萄酒张力十足、清新明快,自然适合长期陈年

酿造工艺

酿造过程从完全去梗开始,随后仅采用本地酵母进行发酵。葡萄酒在橡木桶中陈酿六年,进一步丰富了其结构和个性。陈酿期间每年进行两次换桶,以提升香气的纯净度。澄清工艺采用新鲜蛋清,最后阶段不进行任何过滤。这种方式造就了一款未经过滤的白葡萄酒,展现出极高的精致感和完整的风味复杂性。

历史与趣闻

诞生于埃布罗河畔,Viña Gravonia Blanco 2017 植根于古老的Viña Zaconia葡萄园,这里的葡萄曾经酿造出甜美的贵腐酒。如今,历史悠久的R. López de Heredia酒庄推出了这款卓越的干白葡萄酒,经过六年橡木桶陈酿。采用本地酵母发酵且未经过滤,带来优雅的矿物香气,并伴有淡雅的洋甘菊气息。这款罕见且屡获殊荣的年份酒,拥有非凡的陈年潜力,展现出极致的果香,非常适合高端美食搭配。

奖项

  • 2017

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2017

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2017

    92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

复杂,带有矿物质和植物的气息(壁炉石和稻草),随后是黄色花朵(洋甘菊)和野生白玫瑰的花香。

Colore

颜色

浅金色

Gusto

味道

口感果香细腻。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Lopez de Heredia
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1877
  • 公顷: 170
一切始于 19 世纪中叶,当时由于根瘤蚜虫害导致葡萄园凋零,法国商人来到里奥哈地区寻找其他优质葡萄来酿酒。我们的创始人 Don Rafael López de Heredia y Landeta 是一位经验丰富、对酿酒艺术充满热情的学生,他紧随他们的脚步。 Don Rafael 爱上了这个地区,尤其是哈罗(Haro)附近的地区,这里是传说中的上里奥哈地区的首府。他发现,这里的土壤和气候有着神奇的结合,为日后举世闻名的葡萄酒酿造提供了理想的环境。1877 年左右,他开始规划并建造了今天的洛佩斯-德-埃雷迪亚酒庄,它是哈罗最古老的酒庄,也是里奥哈地区最早的三家酒庄之一。 一个多世纪以来,我们的情感根植于对这片土地的热爱和激情。
洛佩斯-德-赫雷迪亚酒庄是少数几个受里奥哈原产地命名--DOC(该地区的原产地命名)监管的家族式酒庄之一。
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生产区域: 里奥哈
里奥哈
Lopez de Heredia

Viña Gravonia Blanco 2017非常适合搭配油炸海鲜、烤甲壳类和浓郁酱汁。它与白肉、风味浓郁的主食和美味奶酪也能完美融合。为了充分展现其果香特质,建议提前醒酒一小时,饮用温度控制在10至16°C之间;这款葡萄酒还承诺拥有卓越的十年陈年潜力。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
第一道菜
家禽
小牛肉
白肉鱼
素食
炸鱼

名称 Lopez de Heredia Vina Gravonia Blanco 2017
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Rioja DOCa
年份 2017
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 90% Macabeo/Viura, 10% Malvasia
国家 Spain
产地 里奥哈
供应商 Lopez de Heredia
故事 历史与趣闻诞生于埃布罗河畔,Viña Gravonia Blanco 2017 植根于古老的Viña Zaconia葡萄园,这里的葡萄曾经酿造出甜美的贵腐酒。如今,历史悠久的R. López de Heredia酒庄推出了这款卓越的干白葡萄酒,经过六年橡木桶陈酿。采用本地酵母发酵且未经过滤,带来优雅的矿物香气,并伴有淡雅的洋甘菊气息。这款罕见且屡获殊荣的年份酒,拥有非凡的陈年潜力,展现出极致的果香,非常适合高端美食搭配。
产地 Viña Gravonia葡萄园,靠近埃布罗河畔
生产工艺 完全去梗;采用本地酵母发酵;未经过滤;在橡木桶中陈酿6年,每年换桶两次;用新鲜蛋清澄清
酿酒工艺 完全去梗;采用本地酵母发酵;葡萄酒未经过滤;在橡木桶中陈酿6年,每年换桶两次;用新鲜蛋清澄清。
陈酿 在橡木桶中6年,每年换桶两次,并用新鲜蛋清澄清