描述
这是一款什么样的葡萄酒
López de Heredia 的 Viña Cubillo Crianza 是一款里奥哈产区的红葡萄酒。这款干型且优雅的混酿,经过长时间在橡木桶中陈酿,由丹魄、歌海娜、格拉西亚诺和马祖埃洛葡萄混合酿制而成。闻香时展现出深邃的芳香层次,以黑色水果和李子为主导,逐渐发展出甘草、可可、香草、黑胡椒、桉树以及森林地表的泥土气息。入口柔和且和谐,带来复杂的口感体验,收尾清新且持久,非常适合搭配肉类菜肴和陈年奶酪。
产地来源
这款红葡萄酒的根基扎根于里奥哈阿尔塔的哈罗小镇,这里是西班牙著名的葡萄酒产区。所有酿酒葡萄均来自自有葡萄园。酒庄创立于1877年,与哈罗和里奥哈阿尔塔保持着深厚的历史渊源,体现了几代人的酿酒经验和对葡萄酒传统的深切尊重。
酿造工艺
酿造过程遵循经典的酿酒方法,尊重葡萄酒自然成熟的节奏。红葡萄酒在美国橡木桶中陈酿36个月,每年精心换桶两次,以保证酒液的澄清。澄清过程完全采用新鲜蛋清,避免任何机械性干预。整个工艺不经过过滤,这一技术选择最大程度保留了葡萄酒的芳香和风味,因此酒中可能自然形成轻微沉淀。
历史与趣闻
由洛佩斯·德·埃雷迪亚酒庄酿造,该酒庄成立于1877年,这款葡萄酒体现了几代人的经验和对传统的深厚尊重。这家家族企业通过其传统酒标来传承其遗产,酒标上有精美的文字和一幅复古葡萄园插画,强调了与里奥哈阿尔塔哈罗地区的历史联系。这款葡萄酒通过西班牙地道的风味,带来一场穿越时光的旅程。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1877
- 公顷: 170
洛佩斯-德-赫雷迪亚酒庄是少数几个受里奥哈原产地命名--DOC(该地区的原产地命名)监管的家族式酒庄之一。 阅读更多
| 名称 | Lopez de Heredia Vina Cubillo Tinto Crianza 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rioja DOCa |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 65% Tempranillo, 25% Garnacha, Graciano |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 里奥哈 |
| 供应商 | Lopez de Heredia |
| 故事 | 历史与趣闻由洛佩斯·德·埃雷迪亚酒庄酿造,该酒庄成立于1877年,这款葡萄酒体现了几代人的经验和对传统的深厚尊重。这家家族企业通过其传统酒标来传承其遗产,酒标上有精美的文字和一幅复古葡萄园插画,强调了与里奥哈阿尔塔哈罗地区的历史联系。这款葡萄酒通过西班牙地道的风味,带来一场穿越时光的旅程。 |
| 产地 | 哈罗,里奥哈阿尔塔,拉里奥哈,西班牙 |
| 生产工艺 | 传统酿造;用新鲜蛋清澄清;未经过滤直接装瓶 |
| 酿酒工艺 | 传统酿造工艺,在美国橡木桶中陈酿36个月,每年换桶两次;用新鲜蛋清澄清,未经过滤装瓶(可能会有沉淀)。 |
| 陈酿 | 在美国橡木桶中36个月,每年换桶两次;装瓶时未经过滤(可能会有沉淀物)。 |
| 总酸度 | 6.5 gr/L |

