Cantine Leonardo da Vinci
Vitruviano Chianti 2022
| 品名 | DOCG Chianti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 10% Merlot |
| 陈酿 | 在温控罐中成熟至三月。 |
描述
这款静止红葡萄酒为基安蒂DOCG级别，酒精度13%，由托斯卡纳历史悠久的合作社——达芬奇酒庄 Cantine Leonardo da Vinci 酿造。混酿比例：85%桑娇维塞，10%梅洛。1.5升大瓶装，2022年份。这款基安蒂葡萄酒彰显了其与芬奇产区的渊源，并向达芬奇的天才致敬。口感强劲有力，单宁明显但不涩口，反而柔和顺滑。香气浓郁持久，以樱桃的果香为主，随后是微妙的辛香，尤其是黑胡椒的气息。酒体呈深紫红色。口感愉悦浓郁，余味悠长，结构良好，无论在味觉还是嗅觉上都表现出色，堪称精致之作。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Riccardo Pucci
- 生产的瓶子: 5.000.000
- 公顷: 750
如今，Cantine Leonardo da Vinci（达芬奇酒庄）已成为一家前卫、创新和现代化的合作社，160 名社员在酒庄工作并生产葡萄。 阅读更多
| 名称 | Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Magnum 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 85% Sangiovese, 10% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Cantine Leonardo da Vinci |
| 产地 | 芬奇和邻近市镇的丘陵地区 |
| 气候 | 海拔：海拔 40 30 米 |
| 土壤成分 | 上新世冲积层，富含贝壳。 |
| 栽培系统 | 主要为古约特葡萄，但也有马刺脐带葡萄和托斯卡纳弓形葡萄。 |
| 收获 | 熟透的葡萄在 9 月 20 日至 10 月 10 日之间采收。 |
| 发酵温度 | 28-29 °C |
| 酿酒工艺 | 红葡萄酿造，浸皮约 8 天。浸皮约 8 天。发酵温度控制在 28-29 °C。频繁的再浸渍和脱焙，使花青素充分溶解，从而获得浓郁持久的果香。 |
| 陈酿 | 在温控罐中成熟至三月。 |