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Le Quattro Terre

Franciacorta Brut

白葡萄酒 green brut

有机和可持续
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品名 DOCG Franciacorta Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 在瓶中重新发酵期间,葡萄酒在酒渣上静置 18 个月后出瓶。
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描述

这款来自弗朗恰科塔 Franciacorta 的干型起泡酒,酒精度为12.5%,由Le Quattro Terre酒庄酿造。它完美展现了这片风土的优雅与精致。酒香优雅而细腻,带有花香、黄色水果和矿物质的微妙气息。酒体呈稻草黄色,气泡细腻持久。入口饱满,果香怡人,清爽的酸度带来极佳的感官平衡。

奖项

  • 2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

酒香优雅细腻,带有花香、黄色水果和矿物质的细微差别。

Colore

颜色

呈稻草黄色,酒体细腻持久。

Gusto

味道

口感饱满,果香怡人,酸度清爽,感官平衡。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Le Quattro Terre
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2006
  • 酿酒师: Luigi Reghenzi
  • 公顷: 10
由于乔治-维佐利酒庄的年份酒需要在酒糟中静置一段时间,因此今年的葡萄酒仅限于 "Satèn "和 "Brut sans année "两款,这也是乔治-维佐利酒庄进入本指南的第二年。 在新颖之处,我们必须强调的是,虽然尚未获得认证,但酒庄已完全过渡到有机葡萄园管理制度,这标志着酒庄理念的转折点。

说到所品尝的葡萄酒,我们发现 Satèn 比 Brut 更有活力和个性:Le Quattro Terre 的 Metodo Classico 采用霞多丽葡萄,种植在弗朗西亚科尔塔的经典冰碛土壤上,质地为深层粘壤土,密度为每公顷 6500 株,产量为 85 英担。不过,不让葡萄汁进行苹果酸乳酸发酵的决定是一个明显的标志,因此我们接受了这一诗意的许可。 我们将推迟到明年再对来自弗兰西科尔塔四个不同地区的其他产品进行评估,这也是酒庄名称的由来。
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Ideal as an aperitif, it is accompanied by cold appetizers of fish, even raw and light and delicate fish dishes.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物

名称 Le Quattro Terre Franciacorta Brut
类型 白葡萄酒 green brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Le Quattro Terre
酿酒工艺 经过轻柔的压榨后,在钢桶中发酵,以保持霞多丽特有的清新和芳香。
陈酿 在瓶中重新发酵期间,葡萄酒在酒渣上静置 18 个月后出瓶。