Le Marchesine
Franciacorta Rosé Artio Brut Millesimato 2021
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 伦巴第 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
描述
弗朗恰科塔桃红起泡酒 Artio Brut Millesimato，产自伦巴第，由 Le Marchesine 酒庄酿造。1.5 升装，2021 年份。这款弗朗恰科塔葡萄酒源于比亚塔家族对酿酒的热情，他们自 1985 年以来一直致力于酿造优质葡萄酒。浸渍的香气清晰可辨，红葡萄散发出李子、樱桃以及蓝莓、桑葚等野生黑色水果的芬芳。典型的植物和香料气息逐渐显现，并伴有淡淡的树皮和麝香，最后以清新的柑橘香气收尾。气泡细腻丰富。酒体呈经典的珊瑚色至浅鲑鱼色。口感平衡，带有精致干爽的韵味，酸度和咸鲜风味与醇厚的酒精度完美融合。余味中，红色水果和浆果的香气清晰可见，并伴有令人愉悦的辛香和淡淡的甘草气息。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1985
- 酿酒师: Jean Pierre Valade
- 生产的瓶子: 425.000
- 公顷: 51
| 名称 | Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato Magnum 2021 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Le Marchesine |
| 栽培系统 | 距地面 90 00 厘米的马刺脐带（Guyot）。 |
| 每公顷产量 | 约 100 克 |
| 收获 | 在葡萄园中手工采摘，装入最大 18 公斤的箱子中。 |
| 生产工艺 | 采用气动压榨机对整粒葡萄进行软压榨，并分离出第一和第二部分。黑比诺葡萄汁经过约 6 小时的轻度浸渍，然后与霞多丽混合。在低温下静态和物理分离葡萄汁中的杂质后，精选的酵母被接种到温控不锈钢罐中进行发酵。随后将葡萄汁倒入酒槽，并将温度降至 10 °C左右，以避免苹乳发酵。加入 "糖浆 "后装瓶，用冠状软木塞塞紧，然后放置在堆栈中发泡。 |
| 酿酒工艺 | 最短36个月。 |
| 总酸度 | 6.7 gr/L |
| 干提取物 | 20.0 gr/L |